Сообщить новость

Время печь куличи и красить яица

Православные магнитогорцы готовятся к Пасхе. Приводят в порядок свои дома, а завтра-послезавтра многие приступят к выпеканию праздничных куличей и покраске яиц. Какой смысл несет в себе это действо, и откуда пошла традиция красить яйца и печь куличи?

Время печь куличи и красить яица

В страстной седмице важен каждый день. Так, Великий Четверг можно назвать днем духовного очищения и покаяния, Страстная Пятница — день распятия Иисуса Христа, Великая Суббота — день скорби, а Светлое Воскресение — это сам праздничный день.

- Для того, чтобы очистить свой ум, свои чувства, призываются таким образом люди — быть внимательными к себе, к своему внутреннему миру, к душе, почаще бывать на исповеди, - поясняет клирик кафедрального собора Вознесения Господня Максим Малюшкин.

Верующие магнитогорцы стараются заглянуть в храм на этой неделе — покаяться, попросить прощения у близких, правда не у всех получается соблюдать пост в полной мере. Вот и Сергей признается: который год хочет выдержать Великий пост.

- Да, периодически ходим в храм, когда время позволяет. Ну вот сейчас, будем печь пироги, покупать яйца, красить соответственно, - говорит прихожанин собора Вознесения Господня Сергей Зайцев.

Пасхальное яйцо — символ Пасхи, так же, как и кулич и творожная пасха. Яйцо символизирует жизнь, возрождение. Творожная пасха делается в виде усеченной пирамиды и символизирует Гроб господень. А кулич олицетворяет то, как Христос вкушал хлеб с учениками, чтобы и они уверовали в его воскрешение.

- Кулич готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма, сахара, яиц, молока, дрожжей и украшается разнообразными цветными шариками, яичным белком, - замешивая тесто, говорит помощник в трапезной собора Вознесения Господня Марина Пестрякова, вот уже не первый год женщина помогает готовить здесь перед святыми праздниками.

Очень важно, говорит Марина, чтобы все продукты были освящены. А печь кулич нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями, предварительно почитав молитву. Эти же правила распространяются и на покраску яиц. Кстати, традиция красить яица пошла оттого, что во время 40-дневного поста куры не переставали нестись, и хозяева варили яйца, чтобы они не испортились. Вареные яйца красили — так их легче можно было отличить от свежих. Кроме того, существует версия, что первое пасхальное яйцо преподнесла Мария Магдалина императору Тиберию. После чудесного воскрешения Иисуса Христа она пришла к римскому императору со словами: «Христос Воскресе!» В те времена нельзя было приходить с пустыми руками, поэтому она принесла ему в дар яичко. Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же, как белое яйцо не может стать красным. Но как только последнее слово слетело с его губ, яйцо тут же преобразилось в алое. С тех пор появилась традиция красить яйца. Причем изначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А затем их стали красить в другие цвета и заменять куриные яйца деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней. Каждый цвет что-то символизирует. Белый является райским, означает чистоту и духовность. Красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду. Желтый, оранжевый и золотой значат богатство и достаток. Голубой цвет — это свет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему. Зеленый, будучи слиянием голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение. Черный цвет — цвет скорби и плача. В этот цвет категорически запрещается красить пасхальные яйца.

- Сначала мы готовим раствор, добавляем таблеточку красителя сюда, полторы ложечки водички и полторы ложечки 9% -ого уксуса, а когда раствор размешается, то добавляем воды — полстакан, - рассказывает старший повар трапезной собора Вознесения Господня Ольга Набоева.

Лучше всего, если куличи готовы уже к субботе. Тогда их можно взять с собой на пасхальную службу и освятить. Обмениваясь яичками и поздравляя в день Пасхи друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и получая в ответ: «Воистину Воскресе», — христиане исповедуют веру в воскрешение.

- Если бы воскрешения не произошло, новая вера не имела бы основания и была бы напрасной. Но Христос воскрес и явил тем самым Божественную благодать, - говорит Максим Малюшкин.

В АНО «Центральная клиническая медико-санитарная часть» после капитального ремонта свои двери для пациенток распахнуло обновлённое гинекологическое отделение

Красную ленточку перерезали глава Магнитогорска Сергей Бердников и генеральный директор ПАО «ММК» Павел Шиляев.

В АНО «Центральная клиническая медико-санитарная часть» после капитального ремонта свои двери для пациенток распахнуло обновлённое гинекологическое отделение

Главный специалист по профориентационной работе ПАО «ММК» Владимир Дрёмов встретился с коллективом МП трест «Теплофикация»

Встреча состоялась в формате открытого диалога. Владимир Дрёмов рассказал сотрудникам предприятия о положении дел в металлургической отрасли, подготовке востребованных специалистов, развитии системы профессиональной ориентации молодёжи и реализации значимых для Магнитогорска проектов.

Главный специалист по профориентационной работе ПАО «ММК» Владимир Дрёмов встретился с коллективом МП трест «Теплофикация»

В Магнитогорске прошёл очередной совместный рейд по акватории реки Урал

Его провели специалисты управления гражданской защиты населения, представители районной администрации и инспекторы МЧС России. Цель патрулирования – не наказать, а уберечь.

В Магнитогорске прошёл очередной совместный рейд по акватории реки Урал

В администрации города состоялось заседание комиссии по отбору садоводческих некоммерческих товариществ на получение субсидии из бюджета Магнитогорска

Заявки подали 18 СНТ, а именно: «Горняк», «Богатый остров», «Калибровщик-1», «Зеленая долина», «Уралец», «Коммунальщик», «Строитель-3», «Садко», «Метизник-3 Мечта», «Строитель-1», «Метизник», «Локомотив», «Калибровщик-2», «Забота», «Цементник», «Дружба», «Ремонтник», «Мичурина».

В администрации города состоялось заседание комиссии по отбору садоводческих некоммерческих товариществ на получение субсидии из бюджета Магнитогорска

Сотрудники Госавтоинспекции организовали профориентационную экскурсию для школьников Магнитогорска

В рамках летней смены профориентационного клуба «Тест-драйв профессий» Уральского ЕГЭ Центра сотрудники Госавтоинспекции УМВД России по г. Магнитогорску организовали экскурсию по кабинетам отдела.

Сотрудники Госавтоинспекции организовали профориентационную экскурсию для школьников Магнитогорска

В Челябинской области возбуждено уголовное дело по факту гибели несовершеннолетнего в результате утопления в водоёме

По данным следствия, 24 июля текущего года компания из семи подростков находилась на берегу реки Уй, расположенном в 1,5 км от посёлка Черноречье Троицкого муниципального округа Челябинской области. Один из несовершеннолетних подошёл к воде, чтобы умыться. В этот момент с ноги 16-летнего юноши соскользнула обувь. Пытаясь её достать, подросток оказался в реке и самостоятельно выбраться не смог.

В Челябинской области возбуждено уголовное дело по факту гибели несовершеннолетнего в результате утопления в водоёме

Билеты на Спартакиаду народов России по дзюдо в Магнитогорске

1 и 2 августа Магнитогорск примет сильнейших дзюдоистов страны, которые разыграют 14 комплектов наград. Посмотреть зрелищные поединки на Арене «Металлург» можно по бесплатным билетам.

Билеты на Спартакиаду народов России по дзюдо в Магнитогорске

Сотрудники Госавтоинспекции Магнитогорска подвели итоги рейда "Мотоциклист"

За семь дней рейда выявлено 56 нарушений ПДД РФ, допущенных водителями мототранспорта.

Сотрудники Госавтоинспекции Магнитогорска подвели итоги рейда "Мотоциклист"

Магнитогорский цементно-огнеупорный завод освоил производство металлургических флюсов из вторичного сырья

Магнитогорский цементно-огнеупорный завод (ООО «МЦОЗ», входит в Группу ММК) успешно перепрофилировал часть технологического оборудования для глубокой переработки техногенных образований и вторичного сырья. За счёт рециклинга промышленных отходов предприятие расширило ассортимент продукции и снизило воздействие на окружающую среду.

Магнитогорский цементно-огнеупорный завод освоил производство металлургических флюсов из вторичного сырья

В детских лагерях ММК прошли мероприятия профориентационного проекта «Печь»

В детских оздоровительно-образовательных центрах Магнитогорского металлургического комбината прошла серия научно-практических занятий для школьников. Образовательный проект «Печь» по ранней профориентации и вовлечению молодёжи в инженерно-техническое творчество реализуется с использованием гранта «Сплав добра и дела», предоставленного Благотворительным фондом «Металлург» при поддержке ММК и «Российского детского фонда».

В детских лагерях ММК прошли мероприятия профориентационного проекта «Печь»
Вверх
18+