Сообщить новость

Время печь куличи и красить яица

Православные магнитогорцы готовятся к Пасхе. Приводят в порядок свои дома, а завтра-послезавтра многие приступят к выпеканию праздничных куличей и покраске яиц. Какой смысл несет в себе это действо, и откуда пошла традиция красить яйца и печь куличи?

Время печь куличи и красить яица

В страстной седмице важен каждый день. Так, Великий Четверг можно назвать днем духовного очищения и покаяния, Страстная Пятница — день распятия Иисуса Христа, Великая Суббота — день скорби, а Светлое Воскресение — это сам праздничный день.

- Для того, чтобы очистить свой ум, свои чувства, призываются таким образом люди — быть внимательными к себе, к своему внутреннему миру, к душе, почаще бывать на исповеди, - поясняет клирик кафедрального собора Вознесения Господня Максим Малюшкин.

Верующие магнитогорцы стараются заглянуть в храм на этой неделе — покаяться, попросить прощения у близких, правда не у всех получается соблюдать пост в полной мере. Вот и Сергей признается: который год хочет выдержать Великий пост.

- Да, периодически ходим в храм, когда время позволяет. Ну вот сейчас, будем печь пироги, покупать яйца, красить соответственно, - говорит прихожанин собора Вознесения Господня Сергей Зайцев.

Пасхальное яйцо — символ Пасхи, так же, как и кулич и творожная пасха. Яйцо символизирует жизнь, возрождение. Творожная пасха делается в виде усеченной пирамиды и символизирует Гроб господень. А кулич олицетворяет то, как Христос вкушал хлеб с учениками, чтобы и они уверовали в его воскрешение.

- Кулич готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма, сахара, яиц, молока, дрожжей и украшается разнообразными цветными шариками, яичным белком, - замешивая тесто, говорит помощник в трапезной собора Вознесения Господня Марина Пестрякова, вот уже не первый год женщина помогает готовить здесь перед святыми праздниками.

Очень важно, говорит Марина, чтобы все продукты были освящены. А печь кулич нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями, предварительно почитав молитву. Эти же правила распространяются и на покраску яиц. Кстати, традиция красить яица пошла оттого, что во время 40-дневного поста куры не переставали нестись, и хозяева варили яйца, чтобы они не испортились. Вареные яйца красили — так их легче можно было отличить от свежих. Кроме того, существует версия, что первое пасхальное яйцо преподнесла Мария Магдалина императору Тиберию. После чудесного воскрешения Иисуса Христа она пришла к римскому императору со словами: «Христос Воскресе!» В те времена нельзя было приходить с пустыми руками, поэтому она принесла ему в дар яичко. Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же, как белое яйцо не может стать красным. Но как только последнее слово слетело с его губ, яйцо тут же преобразилось в алое. С тех пор появилась традиция красить яйца. Причем изначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А затем их стали красить в другие цвета и заменять куриные яйца деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней. Каждый цвет что-то символизирует. Белый является райским, означает чистоту и духовность. Красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду. Желтый, оранжевый и золотой значат богатство и достаток. Голубой цвет — это свет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему. Зеленый, будучи слиянием голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение. Черный цвет — цвет скорби и плача. В этот цвет категорически запрещается красить пасхальные яйца.

- Сначала мы готовим раствор, добавляем таблеточку красителя сюда, полторы ложечки водички и полторы ложечки 9% -ого уксуса, а когда раствор размешается, то добавляем воды — полстакан, - рассказывает старший повар трапезной собора Вознесения Господня Ольга Набоева.

Лучше всего, если куличи готовы уже к субботе. Тогда их можно взять с собой на пасхальную службу и освятить. Обмениваясь яичками и поздравляя в день Пасхи друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и получая в ответ: «Воистину Воскресе», — христиане исповедуют веру в воскрешение.

- Если бы воскрешения не произошло, новая вера не имела бы основания и была бы напрасной. Но Христос воскрес и явил тем самым Божественную благодать, - говорит Максим Малюшкин.

ММК совершенствует систему экологического контроля

В доменном цехе Магнитогорского металлургического комбината завершаются пусконаладочные работы по внедрению автоматизированных измерительных систем контроля выбросов (АИС) на системах аспирации литейных дворов доменных печей № 9 и 10.

ММК совершенствует систему экологического контроля

Более 24,5 тысячи жителей региона вышли на пенсию в 2026 году

В 2026 году на страховую пенсию по старости на общих основаниях имеют право женщины в возрасте 59 лет и мужчины в возрасте 64 лет. Основные условия назначения — не менее 15 лет страхового стажа и 30 индивидуальных пенсионных коэффициентов. Право на досрочное назначение сохраняется у работников с длительным трудовым стажем, многодетных матерей, родителей детей-инвалидов и работников производств с тяжёлыми и опасными условиями труда.

Более 24,5 тысячи жителей региона вышли на пенсию в 2026 году

ММК представил Притяжение как инструмент привлечения и удержания кадров

Магнитогорский металлургический комбинат представил опыт использования городской инфраструктуры в кадровой политике на V конференции «Здоровьесбережение работающего населения. Сохранение трудовых ресурсов на предприятиях» и I Евразийском форуме «Трудовое долголетие» в Екатеринбурге.

ММК представил Притяжение как инструмент привлечения и удержания кадров

В Магнитогорске прошёл форум «Среда креатива»

Как превратить увлечение в источник дохода, найти поддержку для своего проекта, привлечь аудиторию и заявить о себе? Ответы на эти вопросы искали участники форума «Среда креатива», объединившего творческую молодёжь, представителей некоммерческих организаций и действующих предпринимателей. В библиотеке имени Б.А. Ручьёва они обсудили возможности развития креативного бизнеса, обменялись опытом и попробовали свои силы в создании собственных проектов.

В Магнитогорске прошёл форум «Среда креатива»

Магнитогорск получил паспорт готовности к отопительному периоду 2026-2027 годов

Напомним, в этом году власти начали подключать город к теплу, не дожидаясь пятидневного периода, когда среднесуточная температура воздуха не превышает +8 градусов. Официально отопительный сезон в жилом фонде Магнитогорска начался 30 сентября. Ещё раньше к теплу начали подключать социальные объекты города.

Магнитогорск получил паспорт готовности к отопительному периоду 2026-2027 годов

На малом аппаратном совещании главы города директор МУП «Магнитогорские газовые сети» Евгений Ломакин рассказал о работе предприятия за девять месяцев 2026 года

Основным видом деятельности МУП «МГС» является обслуживание и эксплуатация муниципальных сетей газораспределения и сооружений на них. Также предприятие осуществляет деятельность по технологическому присоединению объектов капитального строительства к сетям газораспределения, обслуживанию внутридомового и внутриквартирного газового оборудования и аварийно-диспетчерское обеспечение.

На малом аппаратном совещании главы города директор МУП «Магнитогорские газовые сети» Евгений Ломакин рассказал о работе предприятия за девять месяцев 2026 года

Для студентов колледжей и обучающихся Дворца творчества детей и молодёжи прошли профориентационные экскурсии в Златоуст и на предприятие агрохолдинга «Ситно»

Мероприятия состоялись в рамках регионального этапа Всероссийской профориентационной недели проекта «Больше, чем работа» программы «Больше, чем путешествие».

Для студентов колледжей и обучающихся Дворца творчества детей и молодёжи прошли профориентационные экскурсии в Златоуст и на предприятие агрохолдинга «Ситно»
Вверх
18+