Сообщить новость

Время печь куличи и красить яица

Православные магнитогорцы готовятся к Пасхе. Приводят в порядок свои дома, а завтра-послезавтра многие приступят к выпеканию праздничных куличей и покраске яиц. Какой смысл несет в себе это действо, и откуда пошла традиция красить яйца и печь куличи?

Время печь куличи и красить яица

В страстной седмице важен каждый день. Так, Великий Четверг можно назвать днем духовного очищения и покаяния, Страстная Пятница — день распятия Иисуса Христа, Великая Суббота — день скорби, а Светлое Воскресение — это сам праздничный день.

- Для того, чтобы очистить свой ум, свои чувства, призываются таким образом люди — быть внимательными к себе, к своему внутреннему миру, к душе, почаще бывать на исповеди, - поясняет клирик кафедрального собора Вознесения Господня Максим Малюшкин.

Верующие магнитогорцы стараются заглянуть в храм на этой неделе — покаяться, попросить прощения у близких, правда не у всех получается соблюдать пост в полной мере. Вот и Сергей признается: который год хочет выдержать Великий пост.

- Да, периодически ходим в храм, когда время позволяет. Ну вот сейчас, будем печь пироги, покупать яйца, красить соответственно, - говорит прихожанин собора Вознесения Господня Сергей Зайцев.

Пасхальное яйцо — символ Пасхи, так же, как и кулич и творожная пасха. Яйцо символизирует жизнь, возрождение. Творожная пасха делается в виде усеченной пирамиды и символизирует Гроб господень. А кулич олицетворяет то, как Христос вкушал хлеб с учениками, чтобы и они уверовали в его воскрешение.

- Кулич готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма, сахара, яиц, молока, дрожжей и украшается разнообразными цветными шариками, яичным белком, - замешивая тесто, говорит помощник в трапезной собора Вознесения Господня Марина Пестрякова, вот уже не первый год женщина помогает готовить здесь перед святыми праздниками.

Очень важно, говорит Марина, чтобы все продукты были освящены. А печь кулич нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями, предварительно почитав молитву. Эти же правила распространяются и на покраску яиц. Кстати, традиция красить яица пошла оттого, что во время 40-дневного поста куры не переставали нестись, и хозяева варили яйца, чтобы они не испортились. Вареные яйца красили — так их легче можно было отличить от свежих. Кроме того, существует версия, что первое пасхальное яйцо преподнесла Мария Магдалина императору Тиберию. После чудесного воскрешения Иисуса Христа она пришла к римскому императору со словами: «Христос Воскресе!» В те времена нельзя было приходить с пустыми руками, поэтому она принесла ему в дар яичко. Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же, как белое яйцо не может стать красным. Но как только последнее слово слетело с его губ, яйцо тут же преобразилось в алое. С тех пор появилась традиция красить яйца. Причем изначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А затем их стали красить в другие цвета и заменять куриные яйца деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней. Каждый цвет что-то символизирует. Белый является райским, означает чистоту и духовность. Красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду. Желтый, оранжевый и золотой значат богатство и достаток. Голубой цвет — это свет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему. Зеленый, будучи слиянием голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение. Черный цвет — цвет скорби и плача. В этот цвет категорически запрещается красить пасхальные яйца.

- Сначала мы готовим раствор, добавляем таблеточку красителя сюда, полторы ложечки водички и полторы ложечки 9% -ого уксуса, а когда раствор размешается, то добавляем воды — полстакан, - рассказывает старший повар трапезной собора Вознесения Господня Ольга Набоева.

Лучше всего, если куличи готовы уже к субботе. Тогда их можно взять с собой на пасхальную службу и освятить. Обмениваясь яичками и поздравляя в день Пасхи друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и получая в ответ: «Воистину Воскресе», — христиане исповедуют веру в воскрешение.

- Если бы воскрешения не произошло, новая вера не имела бы основания и была бы напрасной. Но Христос воскрес и явил тем самым Божественную благодать, - говорит Максим Малюшкин.

В Магнитогорске в рамках Недели БДД прошёл семинар‑совещание по профилактике ДТП с несовершеннолетними

Мероприятие прошло на базе городского ресурсного центра по изучению ПДД МУ ДО «Правобережный центр дополнительного образования детей».

В Магнитогорске в рамках Недели БДД прошёл семинар‑совещание по профилактике ДТП с несовершеннолетними

Проекты промышленного туризма ММК получили награды фестиваля «Диво России»

Проекты промышленного туризма, реализованные Магнитогорским металлургическим комбинатом, стали призёрами Всероссийского фестиваля-конкурса креативных индустрий «Диво России», который состоялся в Махачкале.

Проекты промышленного туризма ММК получили награды фестиваля «Диво России»

Иностранцы теперь могут получать ИНН в беззаявительном порядке

Межрайонная ИФНС России №17 по Челябинской области информирует, что если у иностранных граждан и лиц без гражданства есть подтверждённые биометрией данные в единой системе идентификации и аутентификации (ЕСИА), они могут быть поставлены на учёт в налоговом органе проактивно.

Иностранцы теперь могут получать ИНН в беззаявительном порядке

Полицейские Магнитогорска вручили паспорт маломобильному жителю города

Сотрудники отдела по вопросам миграции ОП «Правобережный» УМВД России оказали помощь 20‑летнему жителю города, который не имел возможности самостоятельно обратиться за получением паспорта гражданина Российской Федерации.

Полицейские Магнитогорска вручили паспорт маломобильному жителю города

Челябинская область получила гастрономический вердикт Якова Можаева: главный ресторанный критик Урала исследовал 20 городов региона

Яков Можаев — ресторанный критик, публицист и автор проекта «Можно! с Можаевым» — завершил большое гастрономическое путешествие по Челябинской области.

Челябинская область получила гастрономический вердикт Якова Можаева: главный ресторанный критик Урала исследовал 20 городов региона

Уральские педагоги обсудят проблемы чтения в эпоху ИИ

Международный гуманитарный педагогический форум «Живая классика» пройдёт 25-27 сентября. На форум соберутся участники из Уральского федерального округа и ещё 60 регионов России. Учителя и родители, которых волнуют проблемы чтения детей, могут присоединится к трансляции форума.

Уральские педагоги обсудят проблемы чтения в эпоху ИИ

Когда буква становится историей. В детской библиотеке им. С. В. Михалкова открылась выставка рисунков

22 сентября в детской библиотеке № 4 им. С. В. Михалкова открылась выставка «Буквоград художника: истории в картинках». Экспозиция приурочена к началу учебного года и объединяет два любимых детьми языка – язык букв и язык красок.

Когда буква становится историей. В детской библиотеке им. С. В. Михалкова открылась выставка рисунков

Сокол на охране Магнитогорского филиала «Ситиматик»: кадровые перестановки в штабе орнитологов

В штатном расписании пернатых сотрудников Магнитогорского филиала АО «Ситиматик» произошла ротация. На охрану мусоросортировочного комплекса и межмуниципального полигона ТКО заступила юная, но уже очень серьёзная хищница — сокол Алиса. Ей доверили небо Магнитогорска после того, как её предшественник, ястреб-тетеревятник Гектор, отправился в отпуск.

Сокол на охране Магнитогорского филиала «Ситиматик»: кадровые перестановки в штабе орнитологов

Регоператор рассказал о нештатных ситуациях на контейнерных площадках

Контейнерные площадки предназначены исключительно для твёрдых коммунальных отходов. Правда, иногда в баки попадает то, чему там не место. Чаще всего это растения или строительный мусор. Но бывают, и нештатные ситуации.

Регоператор рассказал о нештатных ситуациях на контейнерных площадках
Вверх
18+