Сообщить новость

Время печь куличи и красить яица

Православные магнитогорцы готовятся к Пасхе. Приводят в порядок свои дома, а завтра-послезавтра многие приступят к выпеканию праздничных куличей и покраске яиц. Какой смысл несет в себе это действо, и откуда пошла традиция красить яйца и печь куличи?

Время печь куличи и красить яица

В страстной седмице важен каждый день. Так, Великий Четверг можно назвать днем духовного очищения и покаяния, Страстная Пятница — день распятия Иисуса Христа, Великая Суббота — день скорби, а Светлое Воскресение — это сам праздничный день.

- Для того, чтобы очистить свой ум, свои чувства, призываются таким образом люди — быть внимательными к себе, к своему внутреннему миру, к душе, почаще бывать на исповеди, - поясняет клирик кафедрального собора Вознесения Господня Максим Малюшкин.

Верующие магнитогорцы стараются заглянуть в храм на этой неделе — покаяться, попросить прощения у близких, правда не у всех получается соблюдать пост в полной мере. Вот и Сергей признается: который год хочет выдержать Великий пост.

- Да, периодически ходим в храм, когда время позволяет. Ну вот сейчас, будем печь пироги, покупать яйца, красить соответственно, - говорит прихожанин собора Вознесения Господня Сергей Зайцев.

Пасхальное яйцо — символ Пасхи, так же, как и кулич и творожная пасха. Яйцо символизирует жизнь, возрождение. Творожная пасха делается в виде усеченной пирамиды и символизирует Гроб господень. А кулич олицетворяет то, как Христос вкушал хлеб с учениками, чтобы и они уверовали в его воскрешение.

- Кулич готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма, сахара, яиц, молока, дрожжей и украшается разнообразными цветными шариками, яичным белком, - замешивая тесто, говорит помощник в трапезной собора Вознесения Господня Марина Пестрякова, вот уже не первый год женщина помогает готовить здесь перед святыми праздниками.

Очень важно, говорит Марина, чтобы все продукты были освящены. А печь кулич нужно обязательно в хорошем настроении, со светлыми мыслями, предварительно почитав молитву. Эти же правила распространяются и на покраску яиц. Кстати, традиция красить яица пошла оттого, что во время 40-дневного поста куры не переставали нестись, и хозяева варили яйца, чтобы они не испортились. Вареные яйца красили — так их легче можно было отличить от свежих. Кроме того, существует версия, что первое пасхальное яйцо преподнесла Мария Магдалина императору Тиберию. После чудесного воскрешения Иисуса Христа она пришла к римскому императору со словами: «Христос Воскресе!» В те времена нельзя было приходить с пустыми руками, поэтому она принесла ему в дар яичко. Однако Тиберий не поверил ее словам, возразив, что никто не может воскреснуть, так же, как белое яйцо не может стать красным. Но как только последнее слово слетело с его губ, яйцо тут же преобразилось в алое. С тех пор появилась традиция красить яйца. Причем изначально цвет был только красным, символизирующим кровь Христа. А затем их стали красить в другие цвета и заменять куриные яйца деревянными, шоколадными или выполненными из драгоценных металлов и камней. Каждый цвет что-то символизирует. Белый является райским, означает чистоту и духовность. Красный — царственный цвет, напоминает о любви Божьей к человеческому роду. Желтый, оранжевый и золотой значат богатство и достаток. Голубой цвет — это свет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему. Зеленый, будучи слиянием голубого и желтого цветов, означает благосостояние и возрождение. Черный цвет — цвет скорби и плача. В этот цвет категорически запрещается красить пасхальные яйца.

- Сначала мы готовим раствор, добавляем таблеточку красителя сюда, полторы ложечки водички и полторы ложечки 9% -ого уксуса, а когда раствор размешается, то добавляем воды — полстакан, - рассказывает старший повар трапезной собора Вознесения Господня Ольга Набоева.

Лучше всего, если куличи готовы уже к субботе. Тогда их можно взять с собой на пасхальную службу и освятить. Обмениваясь яичками и поздравляя в день Пасхи друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и получая в ответ: «Воистину Воскресе», — христиане исповедуют веру в воскрешение.

- Если бы воскрешения не произошло, новая вера не имела бы основания и была бы напрасной. Но Христос воскрес и явил тем самым Божественную благодать, - говорит Максим Малюшкин.

В сквере имени М.Ю. Лермонтова, в котором в этом году завершат масштабное обновление, полным ходом идут работы по сносу аварийных деревьев, которые вскоре заменят новыми насаждениями

Эта общественная территория расположена в Ленинском районе Магнитогорска. Она, как зелёная перемычка, соединяет две главные магистрали города — проспекты Ленина и Карла Маркса. Сквер популярен у горожан для спокойных прогулок. Посетители отмечают, что пространство переносит на Кавказ первой половины XIX века благодаря тематическим отсылам к творчеству Михаила Юрьевича. В том году площадка стала победителем в голосовании среди жителей по программе «Формирование комфортной городской среды». Магнитогорцы пожелали, чтобы эта территория кардинально преобразилась, и сегодня здесь полным ходом идут ремонтные работы.

В сквере имени М.Ю. Лермонтова, в котором в этом году завершат масштабное обновление, полным ходом идут работы по сносу аварийных деревьев, которые вскоре заменят новыми насаждениями

Государственная жилищная инспекция Челябинской области призывает жителей многоквартирных домов активно участвовать в общих собраниях собственников

Именно в летний период чаще всего принимаются решения, которые определяют содержание дома и комфорт проживания на ближайший год.

Государственная жилищная инспекция Челябинской области призывает жителей многоквартирных домов активно участвовать в общих собраниях собственников

В Магнитогорске подведены итоги конкурса на лучший эскиз почтовой марки, посвященной 100-летию города

Организаторы отметили разнообразие представленных работ и высокий уровень творческого исполнения. По результатам оценки жюри определены победители и призёры конкурса.

В Магнитогорске подведены итоги конкурса на лучший эскиз почтовой марки, посвященной 100-летию города

Павел Шиляев вручил работникам высшую корпоративную награду

На еженедельном рапорте генеральный директор ММК наградил двух работников знаком «Трудовая слава ММК».

Павел Шиляев вручил работникам высшую корпоративную награду

В городе продолжает работу масштабный культурный проект

В эти выходные в парках и скверах для жителей пройдут разнообразные развлекательные мероприятия.

В городе продолжает работу масштабный культурный проект

Екатерина Зайцева установила очередной мировой рекорд в пауэрлифтинге

Сотрудница проектно-конструкторского отдела Механоремонтного комплекса ММК в очередной раз продемонстрировала свою красоту и силу.

Екатерина Зайцева установила очередной мировой рекорд в пауэрлифтинге

В Челябинской области создали 31 новую экскурсию по промышленному туризму

В Челябинской области создали 31 новую экскурсионную программу для школьников, студентов, представителей бизнеса и туристов, желающих посетить предприятия Южного Урала. Это стало возможно благодаря всероссийской образовательной программе «Открытая промышленность». Её региональный финал состоялся 24 июня в Миассе.

В Челябинской области создали 31 новую экскурсию по промышленному туризму

Чек-лист почтовых сервисов для рыбаков Челябинской области

Накануне Всемирного дня рыболовства, который отмечается 27 июня, Почта России подготовила чек-лист полезных услуг специально для любителей рыбной ловли из Челябинской области.

Чек-лист почтовых сервисов для рыбаков Челябинской области

Количество безаварийных водителей в России за год выросло на 6%

Долю водителей, имеющих скидку за безаварийную езду по ОСАГО выше среднего по стране, в Челябинской области – 46,1%.

Количество безаварийных водителей в России за год выросло на 6%

Кузова пикапов Sollers начали изготавливать из оцинкованного металла Магнитки

ММК выступает одним из ключевых поставщиков для нового прессового производства группы СОЛЛЕРС в Ульяновске. Из магнитогорского металлопроката выпускают оцинкованные кузовные детали автомобилей.

Кузова пикапов Sollers начали изготавливать из оцинкованного металла Магнитки
Вверх
18+