ЮНЕСКО отметило японскую кухню как кулинарный феномен с богатой историей. Особо выделили традиции, связанные с предпочтением натуральных продуктов, подвергающихся минимальной обработке, а также особый праздничный, в том числе новогодний стол. Отдельно отметили продукты, используемые для приготовления, такие, как рис, рыба, овощи, травы и дикорастущие плоды.
Кроме японской кухни в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО вошли и другие традиции, связанные с кулинарией. Например, традиция употребления турецкого кофе, средиземноморская диета Кипра, Хорватии, Португалии, грузинский метод изготовления вина и приготовление южнокорейской капусты кимчи.
Несколько лет назад в список ЮНЕСКО вошли кухни Мексики, Греции, Италии, Испании и Морокко, французское застолье и турецкая трапеза кешкек.
Японская кухня вошла в список культурного наследия ЮНЕСКО
В Экологическом парке в 14-ый раз состоялся большой зимний праздник «Всемирный день снега»
Зимние холода не помешали любителям снега в воскресный день прийти в Экологический парк и принять участие в большом городском празднике «Всемирный день снега».
Полицейские Магнитогорска оперативно заменили паспорт РФ жительнице города
В отдел по вопросам миграции Отдела полиции «Правобережный» УМВД России по городу Магнитогорску обратилась местная жительница. Она сообщила о том, что ей необходимо заменить паспорт Российской Федерации в связи с тем, что ей исполнилось 45 лет. Так как жительница нашего города работает на территории Ямало-Ненецкого автономного округа главный документ необходимо было заменить в кротчайшие сроки.
В администрации города рассказали о принимаемых мерах по устройству детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в семьи
Дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, - одна из самых незащищённых категорий населения. И без помощи и поддержки государственных органов им трудно адаптироваться в современном обществе.
Магнитогорск отправил 38-ю гуманитарную помощь в зону проведения СВО
Погрузка состоялась на территории Кафедрального собора Вознесения Христова. Собрали всё самое необходимое.
Дошкольники познакомились с деятельностью Госавтоинспекции
Сотрудники полиции напомнили правила безопасной перевозки детей в автомобилях и подарили детям важные аксессуары дорожной безопасности - световозвращающие значки.
Старт патриотической акции «Дороги Победы»
В стенах администрации города Магнитогорска состоялось торжественное мероприятие, посвящённое старту патриотической акции «Дороги Победы».
От учёбы к карьере на ММК
Магнитогорский металлургический комбинат активно взаимодействует с учебными заведениями в вопросах подготовки квалифицированных специалистов. Профориентационная работа начинается со школьной скамьи, а в дальнейшем лучшие студенты высших и средних профессиональных учебных заведений, планирующие связать свою карьеру с ММК, получают поддержку ведущего металлургического предприятия страны.
Знание - сила: в Магнитогорске прошёл интеллектуальный квиз, приуроченный ко Дню российского студенчества
В Центральной городской библиотеке имени Б.А. Ручьёва состоялся юбилейный, пятый интеллектуальный квиз. Мероприятие объединило студентов учреждений среднего профессионального образования города.
Магнитогорцев просят убрать машины с обочин
27 января с 8:00 до 20:00 спецтехника будет проводить работы по очистке дорог от снежных масс и наледи по улице Жукова от улицы Труда до улицы Зелёный Лог.
