ЮНЕСКО отметило японскую кухню как кулинарный феномен с богатой историей. Особо выделили традиции, связанные с предпочтением натуральных продуктов, подвергающихся минимальной обработке, а также особый праздничный, в том числе новогодний стол. Отдельно отметили продукты, используемые для приготовления, такие, как рис, рыба, овощи, травы и дикорастущие плоды.
Кроме японской кухни в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО вошли и другие традиции, связанные с кулинарией. Например, традиция употребления турецкого кофе, средиземноморская диета Кипра, Хорватии, Португалии, грузинский метод изготовления вина и приготовление южнокорейской капусты кимчи.
Несколько лет назад в список ЮНЕСКО вошли кухни Мексики, Греции, Италии, Испании и Морокко, французское застолье и турецкая трапеза кешкек.
Японская кухня вошла в список культурного наследия ЮНЕСКО
В сквере имени М.Ю. Лермонтова активно ведутся работы по благоустройству
Проект реализуется в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды», который является частью национального проекта «Инфраструктура для жизни». Уже в этом году привычное пространство заметно преобразится.
На территории Магнитогорской школы‑интерната с углубленным изучением предметов для перспективных детей в Абзаково завершилась профильная смена «Эрудит»
Более 260 талантливых школьников со всего Уральского федерального округа провели время с пользой — они погрузились в науку, совмещая отдых с проектной деятельностью.
Кувырком в Магнитке: открылось новое пространство для детского активного отдыха
В Магнитогорске появилось место, которое одинаково вдохновляет и малышей, и подростков, и родителей. В ТРК «Семейный парк» открылся парк активного отдыха «Кувырком» — современная, уютная и по-настоящему продуманная локация для семейного досуга.
Потерянный тапочек чуть не унёс две жизни: спасатель МЧС уберёг супругов от страшной гибели
Семейную пару унесло сильное течение реки.
Сотрудники Госавтоинспекции провели профилактическую беседу с представителями мотосообществ
Мероприятие проведено в рамках ПМ «Мотоциклист».
Регоператор по вывозу отходов усилил работу в период обильных осадков
В июле на Южном Урале обильные дожди привели к размытию грунтовых дорог, образованию глубоких луж и колеи, что затруднило проезд спецтехники к некоторым контейнерным площадкам. Особенно эта проблема характерна для сельских населённых пунктов.
Туристический поток в Челябинскую область с января по май 2026 года составил 6,1 миллионов поездок
Это на 42% большем, чем за аналогичный период 2025 года. Об этом сообщили в Центре проектного развития.
Сотрудники Госавтоинспекции контролируют соблюдение требований ПДД в районе остановок общественного транспорта
Автомобили, припаркованные в районе остановочных комплексов, подлежат задержанию и перемещению на спецстоянку.
Программа ММК по поддержке материнства – победитель международного конкурса «Лидеры в интересах женщин - 2025»
Магнитогорский металлургический комбинат стал лауреатом международного конкурса «Лидеры в интересах женщин», проводимого Советом Евразийского женского форума при Совете Федерации. Церемония награждения состоялась в информационном агентстве «Россия сегодня». По итогам 2025 года одной из лучших в номинации «Семья и карьера: пространство равновесия» признана корпоративная программа ММК «Охрана материнства и детства».
Начался набор волонтёров на Спартакиаду народов России по дзюдо в Магнитогорске
60 человек войдут в волонтёрский корпус Спартакиады сильнейших спортсменов, которая состоится на Арене «Металлург» 1 и 2 августа. В эти дни на татами выйдут более 300 сильнейших спортсменов из почти 50 регионов России.
В Челябинской области установлены обстоятельства разбойного нападения и убийства мужчины, совершённого более 26 лет назад
Следствием установлено, что 21 апреля 1999 года обвиняемый пришёл к потерпевшему и, под вымышленным предлогом оказания помощи в перевозке вещей, на автомобиле потерпевшего выманил его на территорию городского бора, расположенного в Центральном районе города.
