Несколько снизились цены на масло подсолнечное рафинированное, картофель (на 10 процентов), капусту (на 7,8 процентов). Значительного роста цен сотрудники управления не зафиксировали, только в сетевых магазинах подросли цены на отечественные яблоки, а мясо подорожало на 10 процентов.
Для снижения цен и роста качества продуктов городе организовано 22 площадки для торговли сельхозпроизводителей из соседних районов и 10 площадок только для молочной продукции. Плату за аренду этих площадок городские власти не берут. К слову, средняя цена литра молока у фермеров составляет 34 рубля, что на 18 процентов ниже, чем цена в магазинах.
Также Ирина Рындикова напомнила, что на данный момент месячная стоимость продуктовой корзины в России составляет 3 592 рубля, в Челябинской области — 3 640 рублей. Обновляется её стоимость раз в три месяца. В состав продуктовой корзины входит 11 наименований. Рассчитывается она в натуральных показателях.
Напомним, несколько лет назад молодой человек из Екатеринбурга попытался прожить, питаясь по нормативам, установленным в продуктовой корзине. Через месяц эксперимента у него обнаружился дефицит веса. Молодому человеку было рекомендовано амбулаторное лечение. Результаты и ход эксперимента, отражённые на видео, были распространены через интернет по всей стране.
