Сегодня в России допускается к использованию в продуктах питания три сорта сои, шесть - кукурузы, четыре - картофеля, по разновидности сахарной свеклы и риса, а также пять видов генетически-модифицированных микроорганизмов. Об их наличии производители обязаны информировать покупателей.
Сведения должны быть указаны на упаковке товара, если содержание ГМО в нем составляет более 0.9 процента. Значок «Не содержит ГМО» означает, что продукт прошел проверку и наличие в нем чужих генов исключено.
Пристальное внимание составу на упаковке уделяет фитнес-тренер Елена. Никаких ГМО. Овощи и фрукты она старается покупать по сезону. Также рекомендует вместо майонеза использовать заправку из йогурта и домашней горчицы.
Одними из сторонников ГМО являются сельскохозяйственные производители. По их мнению, генноизмененные овощи устойчивы к вредителям, болезням и непогоде. Правда, по словам агронома, такая практика присуща западным странам.
- На территории РФ эти культуры не разводятся. У нас негенномодифицированные продукты – все сельхозпроизводители нашего района приобретают семена в научно-исследовательских институтах страны, то есть продукция вся чистая негеномодифицированная, - утверждает Елена Маслова, заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Агаповского района.
Вредное влияние геномодифицированной еды на организм на 100% наукой не доказано. И все же многие опасаются, что употребление такой пищи может привести к онкозаболеваниям.
Перечень продуктов, в которых содержание ГМО не допустимо, прописан в техническом регламенте. За нарушение предусмотрен штраф от 20 до 150 тысяч рублей. За добросовестностью магнитогорских предпринимателей следят специалисты Роспотребнадзора. Ежегодно в городе проводят плановые проверки.
- В год мы берем около 9-12 проб, которые отбираются и отправляются на исследования, которые проводит лаборатория ФБУС Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинске, - пояснил Вадим Кузнецов, главный специалист-эксперт территориальног отдела Роспотребнадзора в Магнитогорске.
За последние пять лет генномодифицированной пищи в Магнитке выявлено не было и, возможно, еще долго не будет. Ведь ввоз и производство продуктов, содержащих ГМО, в стране практически запрещен, исключение – научные разработки. Законопроект уже одобрило правительство Российской Федерации.
