Единственное повышение оптовой цены зафиксировано на заправку борщевую из говядины – 397 рублей вместо 390,5 рубля. А вот самое большое снижение цены – на окорок свиной высшего сорта – почти 13% (259 рублей вместо 297). Также оптовики снизили цены на молоко (от 31,5), тушку цыплёнка, рульку с костью и на некоторые виды рыб (горбушу, скумбрию, карася).
УФАС обращает внимание, что цены в розничных магазинах отличаются от цен, указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку сети. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые, в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые товары. Также в фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.
