
Таким образом, заведующая складом нарушила требования законодательства, поставив под угрозу безопасность питания пенсионеров.
«В обороте предприятий и учреждений могут храниться и использоваться лишь те пищевые продукты, которые имеют декларацию соответствия. Каждая партия крупы должна сопровождаться таким документом с обязательным указанием показателей и норм качества крупы, обеспечивающих безопасность данного вида продукции для жизни и здоровья населения», — говорит государственный инспектор Елена Антонова
По фактам выявленного нарушения на заведующую складом составлен протокол об административном нарушении по ст.7.18 КоАП РФ.