Также подешевел карась. Цены на остальные виды рыб не изменились.
На рубль подорожали тушка цыпленка бройлера – от 113 рублей за килограмм и рулька с костью – от 199 рублей.
Стабильны цены на молоко и масло. Так, молоко пастеризованное с жирностью 2,5% стоит от 31,57 рублей, с жирностью 3,2% – 35,53. Масло сливочное жирностью 72,5% – от 302,94 рубля за килограмм, 82,5% – 341,44.
Отметим, в мониторинге указаны оптовые цены производителей. Цены в розничных магазинах отличаются от цен указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку торговой сети. Кроме того розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые в свою очередь устанавливают свою надбавку на поставляемые продовольственные товары.
«Конечной целью мониторинга является непредставление информации для общественного обсуждения, а получение сигналов для проведения контрольных мероприятий и выявления нарушения антимонопольного законодательства», – отметили в антимонопольной службе.
