
В ходе проверки установлено, что на весь ассортимент круп, имеющихся на складе, имеются документы, подтверждающие качество и безопасность крупы.
Кроме того, во время проведения проверки были выборочно отобраны пробы круп для идентификации показателей качества в лаборатории, аккредитованной Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору, произведен осмотр складского помещения, проанализированы сопроводительные документы, подтверждающие качественное состояние поднадзорной продукции.
Согласно предоставленным протоколам испытаний ФГБУ «Челябинская МВЛ», качество круп, отобранных в ходе проведения проверки, не отвечают требованиям ГОСТ и ТУ: крупа манная – по крупности помола, крупа перловая и овсяная «Геркулес» - по содержанию влаги. Изготовителем данной крупы является ООО «Регион Сервис» г. Челябинск. Представитель организации вызван в отдел надзора за качеством зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Челябинской области для принятия необходимых мер. Директору детского дома выдано предписание о возврате поставщику продукции, не отвечающей требованиям ГОСТ и ТУ.