До 5 рублей составил рост цен на тушку цыплёнка бройлера, причём у всех производителей. Незначительно подорожала заправка борщевая из говядины – 399 рублей, а вот суповой набор из говядины по-прежнему обойдётся покупателю в 95 рублей. Из мяса, окорок свиной и рулька с костью стали дешевле на 5 рублей – 272 и 201 рублей соответственно.
Почти на 30% подорожал лук репчатый – 18 рублей, морковь, наоборот, стала дешевле на 11% – 17 рублей за килограмм.
Из рыбы незначительный рост в цене показали скумбрия (от 104 до 136 рублей за килограмм) и лосось (от 400 до 470 рублей за килограмм). На горбушу, сельдь, минтай и карася цены остались прежними. Также стабильны цены на молоко и сливочное масло.
Как отмечает ведомство, в мониторинге указана оптово-отпускная цена производителя продовольственных товаров без учета торговой надбавки сетей.
