Индивидуальный предприниматель занимается организацией питания в школе, в которой горячим питанием охвачено 556 учащихся. Также в столовой питаются учителя, работает буфет. Иногда на раздачу питания выходили родственники предпринимателя, не имеющие санитарных книжек.
Примерное меню с директором школы не согласовывалось, поступали жалобы от родителей учеников и учителей на кишечные расстройства после питания в столовой, в продуктах питания обнаруживали посторонние предметы, в том числе стекло.
Кроме того, лабораторно установлено, что салат из свежей капусты не соответствовал гигиеническим требованиям безопасности, в частности содержал бактерии группы кишечной палочки.
По решению суда деятельность предпринимателя приостановлена на 80 суток.