Всего было проведено 333 проверки, в том числе в отношении предприятий изготовителей – 33 проверки и 300 проверок предприятий, осуществляющих оборот молочной продукции.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий отобрано 695 проб молочной продукции, в том числе импортной продукции 22 пробы, отечественной продукции – 673 пробы. Отобранная продукция исследована на на микробиологические показатели, на наличие антибиотиков и на санитарно-химические показатели.
Из 333 проверенных предприятий нарушения требований действующего законодательства установлено в 165 предприятиях.
В ходе проверок были выявлены нарушения: требований к качеству; отсутствие необходимой и достоверной информации о реализуемой молочной продукции; нарушения в предприятиях торговли условий хранения и сроков годности молочной продукции; при производстве молочной продукции – нарушение процедур, нарушения при прохождении сотрудниками медицинских осмотров.
В целях пресечения нарушений действующего законодательства при производстве и реализации молока и молочной продукции составлено 190 протоколов об административном правонарушении.
По материалам проверок два дела было направлено в суд для решения вопроса о временной приостановке деятельности предприятия по производству молока и о временной приостановке деятельности производственной лаборатории. По направленным материалам судом приняты решения о привлечении производителей молочной продукции к административной ответственности в виде штрафа и в виде временной приостановки деятельности на 30 суток.
По причине несоответствия молочной продукции установленным требования в ходе проверок было снято с реализации 74 партии молочной продукции общим объёмом 1443,9 кг.
В целях принятия исчерпывающих мер по пресечению оборота некачественной и опасной продукции информации о выявлении в реализации молочной продукции, не соответствующей установленным требованиям законодательства направлены в территориальные органы Роспотребнадзора по месту нахождения изготовителей некачественной продукции для привлечения их ответственности, предусмотренной законодательством.
Проверки молока и молочной продукции будут продолжены.
