Оптовые цены выросли на ряд продуктов. Из мяса подорожал окорок свиной на 13% до 248 рублей за килограмм, цыплёнок на 9,7% (килограмм замороженного цыплёнка бройлера) стоит от 93 до 122 рублей. Из овощей незначительно выросли цены на картофель и лук репчатый, 11,20 и 20,26 рублей за килограмм.

Стабильный цены на рыбу и молочные продукты.

УФАС сообщает, что в мониторинге указана оптово-отпускная цена производителя продовольственных товаров без учета торговой надбавки сетей. В розничных магазинах отличаются от цен, указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку торговой сети. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые, в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые продовольственные товары. В фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.