Эксперты проекта «Народный контроль» закупили 15 видов сливочного масла стоимостью от 50 до 130 рублей за пачку. Образцы отправили на проверку в лабораторию без брендовой упаковки, чтобы эксперты не знали, продукт какой марки они проверяют.
Специалисты проверяли масло на отсутствие растительных жиров, соответствие Техническому регламенту по микробиологическим и органолептическим показателям.
Оказалось, что некоторые производители добавляют в продукт растительные жиры. Они были обнаружены в четырех образцах: «Ситно» (ООО «Уральская молочная компания», Челябинская область, Агаповский р-н); «Сулимовское» (пергамент, ИП Тимошкин В.М., г. Челябинск); «Вологодское деревенское» («Нелидовский молочный завод», Тверская область) и «Новинка» (ООО «Эридан», Московская область).
Также пять образцов не соответствуют микробиологическим показателям, восемь — органолептическим.
В компании «Ситно» прокомментировали результаты народной экспертизы:
«Информация об обнаружении нарушений в сливочном масле производства „Уральской молочной компании“, размещенная в ряде СМИ, мягко говоря, вызывает удивление и глубокие сомнения в ее достоверности. В настоящий момент в компании проводится внутренняя проверка, а также подготовлен запрос о том, каким образом проводилась данная экспертиза. Вся продукция нашей компании подвергается тщательной проверке в собственной лаборатории предприятия, а также других аккредитованных лабораториях».
Семь видов масла оказались полностью безопасны:
«Чебаркульское» (ООО «Чебаркульский молочный завод», г. Чебаркуль);
«Первый вкус» (АО ГК «Российское молоко», г. Челябинск);
«Афанасьевское» (ООО «Афанасьевский маслозавод им.Никитина», г. Челябинск);
«Сулимовское» (фольга, ИП Тимошкин В.М., г. Челябинск);
«Тюменьмолоко» (ООО «Тюменьмолоко», г. Тюмень);
«Маслодел» (фольга, ООО ПФ «Маслодел», г. Екатеринбург)
«Каждый день» (ООО «Ястро», г. Омск).
Результаты лабораторного исследования направили в Роспотребнадзор и торговые сети. Последним народные контролеры порекомендовали убрать из продажи фальсифицированный и некачественный продукт.
Не соответствуют Техническому регламенту ТС 033-2013
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.
