20:58: Информации об отмене занятий в школах нет
Сообщить новость

На Южном Урале нашли зараженную рыбу

Язя с паразитами завезли в регион из Ханты-Мансийска. Описторхозом заболело уже около полусотни человек, отведавших данную продукцию.

На Южном Урале нашли зараженную рыбу

Вспышка описторхоза зарегистрирована в Челябинске. Роспотребнадзор уже изъял из оборота порядка пяти с половиной тонн мороженого ханты-мансийского язя и почти 800 килограммов готовой продукции с южноуральских складов. Приостановлена работа трех предприятий региона, где рыбу коптили и вялили. Обработка там шла с нарушениями.

«Не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических мероприятий, в том числе, в части лабораторных испытаний рыбной продукции на санитарно-паразитологические показатели. Не проводится контроль каждой производственной операции на конкретной стадии технологического процесса, что не обеспечивает изготовление качественной и безопасной продукции. Техническая документация, а также технологические инструкции по производству рыбной продукции на предприятиях отсутствуют. Нарушена технология приготовления и обеззараживания рыбной продукции при копчении», — говорится в сообщении областного Роспотребнадзора.

Стоит отметить, мертвые личинки описторхиса есть в 99 процентах рыбы и для здоровья не опасны. Тем не менее, не стоит забывать о мерах предосторожности во время приготовления.

«Самое главное — это соблюдение санитарных режимов. Обработка посуды, которая используется для приготовления блюд. И лучше не пробовать пищу до момента ее приготовления. В пробе часто бывают заражения», — пояснила начальник испытательного центра Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории Ольга Афонасьева.

Стоит отметить, заражению описторхозом подвержена пресноводная рыба. Симптомы болезни у человека похожи на симптомы ОРВИ. Это озноб, повышенная температура, рвота.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

Врач-эндокринолог Елена Белашкина рассказала, как избежать переедания

Специалист напомнила о главных правилах, которые помогут справиться с пищевой зависимостью.

Врач-эндокринолог Елена Белашкина рассказала, как избежать переедания

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

Специалисты лаборатории МегаФона по исследованию устройств завершили тестирование планшета KVADRA_T на соответствие стандартам связи и корректность работы во всех современных сетях. Планшет, разработанный компанией YADRO, успешно прошел шесть этапов испытаний и две сессии верификации.

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

В Магнитогорске девятилетняя девочка пострадала в ДТП

Еще один горожанин попал в отделение нейрохирургии, после того как решил перейти дорогу в неположенном месте.

В Магнитогорске девятилетняя девочка пострадала в ДТП

В Магнитогорске тушили условный лесной пожар

В городе прошли командно-штабные учения.

В Магнитогорске тушили условный лесной пожар

В Магнитогорске появится новый завод

Возведут производство на левом берегу.

В Магнитогорске появится новый завод

Узнали, что ждет их детей: магнитогорцы сдали «ЕГЭ для родителей»

Родители школьников сели за парты, чтобы попробовать себя в роли выпускников. Магнитогорск уже более 10 лет присоединяется к акции «Сдаем вместе. ЕГЭ для родителей». Специально для акции были разработаны сокращенные варианты экзаменационных работ, похожие на те, что будут на реальном экзамене. В этом году ЕГЭ для родителей провели в школе № 25.

Магнитогорец вытащил электропилу из чужого автомобиля

Чужое имущество злоумышленник сдал в комиссионный магазин, а деньги потратил.

Магнитогорец вытащил электропилу из чужого автомобиля

ФСБ предупредила о новом способе мошенничества

В ведомстве рассказывают о самых популярных схемах обмана и как себя защитить.

ФСБ предупредила о новом способе мошенничества

На Южном Урале столкнулись две легковушки: оба водителя погибли

Один из автолюбителей выехал на встречную полосу.

На Южном Урале столкнулись две легковушки: оба водителя погибли

Челябинскую область до конца недели накрыли туманы

Стражи дорожного порядка предупредили южноуральских водителей об ограничении видимости на трассах.

Челябинскую область до конца недели накрыли туманы
Вверх
18+