Сообщить новость

Просеивать или нет? Вот в чем вопрос…

А вы знаете, что мука высшего сорта от компании «СИТНО» просеивается более пятисот раз? Поэтому тесто из неё получается мягкое и эластичное, а выпечка воздушная и легкая.

Просеивать или нет? Вот в чем вопрос…

В чём секрет мягкого и равномерно пропечённого теста? Одним из главных факторов успеха домашней выпечки всегда была и остается тщательно просеянная мука. Считается, что просеивание обогащает муку кислородом, благодаря чему тесто получается пышным и мягким.

А что будет, если муку не просеять? Многим современным хозяйкам не хочется засыпать мукой все вокруг и каждый раз очищать забившееся сито. Процесс действительно не из приятных, но во время хранения некачественная мука может слёживаться и немного даже спрессовываться. Конечно, дрожжи и другие кулинарные секреты с этим справятся, однако риски получить не ту текстуру теста для своего блюда весьма высоки.

Просеивая муку, мы делаем ее структуру более рыхлой, что позволяет качественно перемешать все ингредиенты.

Можно напитывать муку кислородом при помощи сита, можно перемешивать вилкой. Самые изощрённые хозяйки даже умудряются просеивать муку блендером. А можно просто не тратить свое время и купить муку «СИТНО» высшего сорта, которая просеивается на швейцарском и итальянском оборудовании более пятисот раз прежде чем попасть к вам на стол. Никаких комочков, а только чистая белоснежная, напитанная кислородом мука.

Кухня — это пространство для экспериментов. Чтобы покорить кулинарные вершины нужно быть уверенным в качестве продуктов. Мука «СИТНО» высшего сорта – гарантия качества, экономия вашего времени и сил. Приобрести ее можно в магазинах фирменной торговой сети и на прилавках гипермаркетов по доступной цене.

Не бойтесь проявить творческое начало, и пусть вместе с «СИТНО» вам покорится кулинарный Эверест!

В Магнитогорске приступили к строительству самой большой школы в городе

Учебное заведение расположится в южной части города.

В Магнитогорске приступили к строительству самой большой школы в городе

Выбери свою «Красу Магнитки»!

В Магнитогорске по традиции пройдет отборочный тур Общероссийского фестиваля «Краса России». В этом году в финале выступят 28 участниц в возрасте от 15 до 27 лет. Гостей ждут 24 марта в 18:30 в ДК им. Орджоникидзе. Зрителей ожидает праздник женственности, цвета, музыки и роскошных нарядов. Читатели «Магсити 74» смогут увидеть его в прямом эфире: наш сайт проведет трансляцию шоу!

А уже сейчас вы можете выбрать свою «Красу Магнитки — 2023». Голосуйте, чтобы определить лучшую участницу по версии нашей аудитории!

Партнеры прямой трансляции: Национальная водная компания «Ниагара», база отдыха в Абзаково «ВОЗДУХ», мебельный салон «Регина».

Выбери свою «Красу Магнитки»!

Назвали в честь бывшего. В Челябинском зоопарке на свет появились козлята

В учреждении теперь живет малыш по имени Костян Сергеевич, а также его младший брат — Кирилл Валерьевич. В зоопарке также поделились видео с козлятами.

Назвали в честь бывшего. В Челябинском зоопарке на свет появились козлята

Учителям и школьникам запретили общение в иностранных мессенджерах

Коммуникации переходят в отечественные аналоги.

Учителям и школьникам запретили общение в иностранных мессенджерах

Инструкция: как организовать питание ребёнка летом

В тёплое время года появляется отличная возможность укрепить иммунитет. От продуктов и их разнообразия зависит развитие юного организма. Рассказываем, на что обратить внимание при составлении летнего меню.

Инструкция: как организовать питание ребёнка летом

Из Челябинска в Узбекистан собираются запустить прямые рейсы

Открыть авиасообщение планируют до конца 2023 года.

Из Челябинска в Узбекистан собираются запустить прямые рейсы

В Челябинске пресекли деятельность борделей

Публичные дома работали под видом обычных спа-салонов.

В Челябинске пресекли деятельность борделей

Суд продлил арест молодого изготовителя мефедрона из Магнитогорска

Парень сделал лабораторию дома, а получившиеся наркотики продавал через интернет-магазин.

Суд продлил арест молодого изготовителя мефедрона из Магнитогорска
Вверх
18+