Одну из южноуральских компаний Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям лишило декларации на производство сметаны. Дело в том, что продукция не отвечала требованиям техрегламентов. Некачественная сметана попала в социально значимые учреждения Челябинской и Оренбургской областей.

Сотрудники ведомства взяли пробы сметаны данного производителя на двух объектах. Пробы сметаны 15% и 20% м. д. ж. «Камэllа» данного производителя были отобраны в войсковой части, расположенной в Оренбургской области, и в городской клинической больнице № 8 города Челябинска.

«Согласно протоколам испытаний, проведенных в Оренбургском филиале ФГБУ „Центр оценки качества зерна“ и Челябинском филиале ФГБУ „ВНИИЗЖ“, в пробах выявлено несоответствие продукции требованиям техрегламентов», — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

В итоге в составе сметаны установили наличие растительных жиров. В связи с этим эксперты пришли к выводу о фальсификации продукции:

«Согласно Федеральному закону „О качестве и безопасности пищевых продуктов“, такие продукты считаются некачественными и опасными, изымаются из оборота и подлежат утилизации или уничтожению. Отметим, что фальсифицированные продукты имеют пониженную пищевую и биологическую ценность и не отвечают потребностям организма в основных веществах и энергии», — сообщили в ведомстве.

Помимо признания декларации о соответствии на сметану недействительной, Управление Россельхознадзора в декабре объявило южноуральскому предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, представители ведомства обратились в правоохранительные органы Челябинской области с просьбой провести проверку деятельности производителя.

Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.