В период формирования организма мозг особенно восприимчив к изменениям рациона. Добавление излишнего количества сладостей сразу же даст о себе знать. Эксперименты, проведённые на грызунах, показали, что, в первую очередь, сладкое влияет на память. В этой части мозга животных появилось воспаление и были замечены признаки преддиабета.









