Заместитель руководителя Челябинского УФАС России Елена Семенова сообщила, что в антимонопольную службу поступило 10 жалоб на рост цен, а также информация о дефиците этой крупы.

По информации заместителя министра сельского хозяйства региона Александра Раевского, у сельхозтоваропроизводителей как Челябинской области, так и страны в целом дефицита гречки нет. По его данным, в России намолочено 745 тыс. тонн гречки, а потребность — 550 тыс. тонн. Таким образом, профицит гречки составляет около 200 тыс. тонн, при этом норма потребления на человека в год — 3,5 кг. В Челябинской области намолочено 13,8 тыс. тонн при потребности 12,2 тыс. тонн. По данным замминистра, средняя закупочная цена у сельхозпроизводителей по состоянию на 31 октября составляла 12 тыс. руб. за тонну.

Южноуральский производитель круп заявил, что за 1,5 месяца закупочные цены на гречку выросли в три раза. Гречка, которая была произведена в Челябинской области, раскуплена еще в октябре. Производителям приходится закупать ее в других регионах. Так, сельхозпроизводители в Самарской области предлагают гречку по цене 24 тыс. руб. за тонну; на Алтае, где в октябре крупа стоила 7,5 тыс. руб. за тонну, сейчас ее можно купить по 27 тыс. руб. за тонну.

Представитель другой компании сообщил, что с 24 ноября компания планирует еще поднять цены, на 18-20%. Также подорожают макароны — на 10-15%.

При этом федеральные сети просто отказываются брать у производителей подорожавшую гречку, что ставит последних в безвыходную ситуацию.

Похожая ситуация складывается и с мукой. Сейчас тонна пшеницы третьего класса стоит 11,5 тыс. руб., а в начале осени она стоила 7 тыс. руб

Участники «круглого стола» пришли к выводу, что необоснованного повышения цен в сетях и у производителей не наблюдается. Претензии есть к сельхозпроизводителям и перекупщикам, которые необоснованно делают свою наценку.