Согласно документу, оборот общественного питания в марте 2015 года составил 1696,1 млн. рублей, или 92,4% (в сопоставимых ценах) к соответствующему периоду предыдущего года, в январе - марте 2015 года - 4822,5 млн.рублей, или 92,8%.

То есть в этом году жители региона потратили в кафе на 7,2 процента меньше, чем в январе-марте 2014 года.

Как отмечает ведомство, учитывался оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания.