13:50: Информации об отмене занятий в школах нет
Сообщить новость

Как без экспертизы определить качество масла?

Негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг Росконтроль проверил некоторые марки сливочного масла и дал рекомендации, как купить качественный продукт.

Как без экспертизы определить качество масла?
Как без экспертизы определить качество масла?

Для экспертизы было выбрано 5 торговых марок сливочного масла. Это российские бренды – «Экомилк», «Рузское», «Крестьянское» и «Вологодское из Вологды», «Доярушка».

В результате проверки, масло «Экомилк» оказалось спредом. Остальные марки соответствуют всем требованиям.

Как без экспертизы определить качественный продукт?

Зачастую производители сливочным маслом называют спред, маргарин и другие подобные продукты. Поэтому эксперты советуют внимательно читать упаковку перед покупкой.

«В составе не должно быть гидрогенизированных растительных жиров. Все, что их содержит, это смесь растительных масел и животных жиров с различными вкусовыми добавками, подобие маргарина. В состав спредов входит растительное масло, обычно – пальмоядровое, пальмовое или кокосовое. Эти жиры менее полезны для организма человека, но выгодны производителю, так как придают продукту приятную пластичность и делают его более дешевым», – поясняют специалисты Росконтроля.

Дома качество продукта можно определить на цвет, запах и вкус.

«Вкус должен быть сливочным, с привкусом пастеризации или, если это кисло-сливочное масло – с кисломолочным привкусом. Цвет у хорошего масла нежный – от светло-желтого до желтого и обязательно однородный. Лучшее сливочное масло не может быть ярко-желтым или оранжевым, не должно крошиться на срезе и быть липким», – отмечают специалисты.

Ещё один совет, чтобы убедиться в том, что масло не содержит растительных жиров, нужно подержать продукт в морозильнике. Настоящее масло будет откалываться кусками, а спред – резаться.

Эксперты также советуют не покупать масло с рук, так как его могли приготовить в антисанитарных условиях и кроме того, домашний производитель может обмануть относительно свежести масла.

Стоит обратить внимание и на дату производства.

«Самое вкусное сливочное масло то, которое сделано летом. Почему? Все просто. Летом коровы пасутся на лугах и едят свежую траву, а не сено, соответственно, и молоко у них вкуснее», – советуют эксперты.

Челябинские таможенники выявили неуплату пошлин на 6 миллионов

Южноуральские предприниматели вывозили товары за пределы Евразийского экономического союза без уплаты необходимых платежей.

Челябинские таможенники выявили неуплату пошлин на 6 миллионов

В Челябинской области неблагоприятная ситуация по бешенству

В Роспотребнадзоре рассказали о мерах профилактики.

В Челябинской области неблагоприятная ситуация по бешенству

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

Специалисты лаборатории МегаФона по исследованию устройств завершили тестирование планшета KVADRA_T на соответствие стандартам связи и корректность работы во всех современных сетях. Планшет, разработанный компанией YADRO, успешно прошел шесть этапов испытаний и две сессии верификации.

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

В «Притяжении» продолжается строительство детского крытого центра развлечений

На территории городского курорта возведут уникальное сооружение, состоящее из основного здания, атриума и прилегающих к нему пяти блоков.

В «Притяжении» продолжается строительство детского крытого центра развлечений

В Челябинской области оценили радиационную обстановку

Данные опубликованы за последний месяц.

В Челябинской области оценили радиационную обстановку

Магнитогорские полицейские вывели на чистую воду мошенницу из другого региона

Жительница Нижнего Новгорода обманула жителей разных регионов России. Она представлялась сотрудницей благотворительного фонда и просила оказать материальную помощь.

Магнитогорские полицейские вывели на чистую воду мошенницу из другого региона

Госавтоинспекция подвела итоги конкурса «Световозвращатель нужен каждому!»

Конкурс проходил в рамках акции «Весенние каникулы». В нем приняли участие более 1000 магнитогорских школьников с 130 проектами.

Госавтоинспекция подвела итоги конкурса «Световозвращатель нужен каждому!»

Как вернуть билеты в случае отмены спектакля

Ежегодно 27 марта отмечается Всемирный день театра. В связи с этим напоминаем вместе с Роспотребнадзором, какие права есть у зрителей.

Как вернуть билеты в случае отмены спектакля

Житель Агаповского района угнал машину в Магнитогорске

Парень приехал в наш город, чтобы провести время в кафе. А вернулся домой уже на чужом автомобиле.

Житель Агаповского района угнал машину в Магнитогорске

Магнитогорец забрался в чужой автомобиль

Странный мужчина не реагировал на замечания и просьбы выйти — охранники вызвали полицию и бригаду скорой.

Магнитогорец забрался в чужой автомобиль
Вверх
18+