За неделю вновь подорожал свиной окорок: с 266,87 до 285 рублей. Также цены выросли на карася. Из рыбы немного подешевел минтай (цена на него колеблется от 82 до 107 рублей). Производители снизили цены и на заправку борщевую из говядины 394,48 рубля за килограмм.

Цены на масло, молоко, цыплёнка остались прежними.

Отметим, цены в розничных магазинах отличаются от цен, указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку торговой сети. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые, в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые продовольственные товары. Также сообщаем, что в фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.