По данным на 17 марта ряд поставщиков повысили на 15% минимальную цену на тушку цыплёнка бройлера (от 106 рублей), другие поставщики напротив, снизили на 2% (от 96 рублей). На пару рублей выросла стоимость окорока свиного (262 рубля за килограмм) и заправки борщевой из говядины (399 рублей).
Из овощей дороже стала капуста белокочанная – 16 рублей 52 копейки. Почти в два раза стал дешевле картофель – 5,22, и немного подешевел лук репчатый – 15 рублей 71 копейка за килограмм.
Цены стабильны на молоко, сливочное масло, суповой набор из говядины и рыбу.
В мониторинге указана оптово-отпускная цена производителя продовольственных товаров без учета торговой надбавки сетей. Цены в розничных магазинах отличаются от цен указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку торговой сети. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые продовольственные товары. В фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.
Напомним, ранее в магазинах Магнитогорска эксперты отметили снижение цен на некоторые продукты.
