Для всех учащихся огранизуют завтрак, а те дети, которые остаются в школе и после окончания уроков, смогут также взять обед и полдник. Завтрак школьника будет состоять из мяса, рыбы или молочной запеканки, гарнира к ним, горячего витаминизированного напитка и дополнительного блюда. Меню будет составляться на каждые две недели. Утверждённая концепция отвечает требованиям СанПИНа и рекомендациям врачей по организации правильного питания для детей разного возраста. Не обойдётся и без нововведений: в некоторых школах в качестве эксперимента появятся раздаточные линии, где дети смогут выбрать из нескольких предложенных блюд, исходя из собственных предпочтений.
Стоимость завтрака составит 40 рублей в день, столько же будет стоить и обед. При этом отмечается, что школьников, которым по состоянию здоровья или же социального положения семьи положено льготное питание, город будет кормить на 30 рублей, а это значит, что такие ученики могут не получить дополнительного блюда: фрукт, батончик или печенье. При желании, родители смогут доплатить разницу.
