По данным за восемь месяцев южноуральцы выпили 1212,9 тысяч дкл в абсолютном алкоголе. Примерно по 5 литров этанола на каждого взрослого человека.
По сравнению с прошлым годом продажи пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, сократились на 10% и на 6,6% соответственно. Не смотря на это, в абсолютном алкоголе продажи пива бьют все рекорды и составляют 41,2% от общего объема потребления.
На втором месте водка и ликероводочные изделия – 37,1%. Продажи выросли на 15,5%. Однако, больше всего увеличились продажи коньяка и коньячных напитков (включая бренди, кальвадосы) – на 22,7%. На 17% вырос спрос на слабоалкогольные напитки.
Большую долю занимает и винодельческая продукция – 11,5% от общего объема потребления.
