Как приготовить роллы «Калифорния» с крабом?

Как мы учились готовить популярное блюдо под чутким руководством профессионалов из «ЖИ-ШИ».

Как приготовить роллы «Калифорния» с крабом?

Кто из нас не любит роллы? Пожалуй, только те, кто их не пробовал. Вся редакция нашего сайта обожает роллы и очень часто заказывает их в службе доставки еды.

Недавно нам пришла в голову мысль, что неплохо было бы научиться готовить роллы самим. Мы созвонились с нашими партнерами - суши-баром и службой доставки «ЖИ-ШИ» и попросили организовать мастер-класс по азиатской кухне.

Разумеется для того, чтобы приготовить роллы, вам придётся приобрести необходимые продукты. Итак, для вкуснейших роллов «Калифорния» с крабом понадобится:

Рис для суши - 320 гр., водоросли нори, мясо краба - 150 гр., икра летучей рыбы (тобико) — 50 гр., огурец — 1шт., сыр сливочный — 30 гр., соус соевый для подачи.

Сначала мы отварили рис.

Огурец вымыли, высушили и нарезали слайсами.

Мясо краба нарезали кусочками. Добавили сливочный сыр и икру тобико.

Коврик для приготовления роллов застелили пищевой плёнкой. Нори положили на коврик блестящей стороной вниз. Рис аккуратно разложили на поверхности и прижали руками. Важно, чтобы рис был по всей поверхности нори.

Выложили мясо краба с сыром, икру и огурец на рис.

Остророжно приподняли коврик двумя пальцами и свернули ролл.

Надавили на ролл со всех сторон, придавая необходимую форму.

Сверху выложили икру и снова прижали. Вот что у нас получилось.

Смочили нож в горячей воде и аккуратно нарезали роллы на порции.

Подали на стол с соевым соусом.

Мы не будем вам говорить насколько были вкусны эти роллы.

Но наш вам совет: не тратьте время на приготовление роллов. Всё равно уйдёт слишком много времени и роллы не получатся такими красивыми как на картинке (не стали мы публиковать черновые варианты наших роллов, приготовленные без помощи су-шефа «ЖИ-ШИ»).

Лучше закажите вкусные и свежие роллы в «ЖИ-ШИ». Там готовят очень вкусно, а служба доставки работает очень быстро.

В Магнитогорске стартует областной хоккейный турнир

В нем примут участие детские команды.

В Магнитогорске стартует областной хоккейный турнир

На Южном Урале снизили прожиточный минимум

Величина установлена по итогам IV квартала 2018 года.

На Южном Урале снизили прожиточный минимум

Когда в Магнитогорске выгоднее покупать квартиру, а когда — продавать

Как не прогадать с покупкой и продажей квартиры в 2019 году? Эксперты GorodKvadratov.ru рассказали, как ведут себя покупатели и продавцы недвижимости в Магнитогорске в зависимости от сезона.

Когда в Магнитогорске выгоднее покупать квартиру, а когда — продавать

Непотушенная сигарета вновь стала причиной пожара

За сутки, 14 февраля, огнеборцы дважды выезжали на вызовы.

Непотушенная сигарета вновь стала причиной пожара

«Металлург» отправился в заключительное выездное турне

Тренерский штаб во главе с Йозефом Яндачем взял на выезд 25 игроков. В том числе Михала Булиржа и Евгения Бирюкова, пропустивших последний матч с «Витязем» из-за травм.

«Металлург» отправился в заключительное выездное турне

Идеальное свидание

Совсем скоро День всех влюбленных! В новом «Полезном Посте» мы подскажем, как провести незабываемый вечер со своей второй половинкой.

Идеальное свидание

Екатерина Зайцева: «Любая экопроблема Земли имеет непосредственное отношение к Магнитогорску»

Чтобы попасть на корабль экспедиции в Арктику, героиня нашего интервью отстригла себе волосы, окончила курсы для специалистов морского флота в Петербурге и прошла подготовку по эвакуации из вертолета под водой. Об этом и других путешествиях мы разузнали из первых уст.

Екатерина Зайцева: «Любая экопроблема Земли имеет непосредственное отношение к Магнитогорску»

Прогноз погоды на выходные

Завтра, 16 февраля, в городе будет пасмурно со снегом. Днем температура воздуха составит -11 градусов. Ночью столбик термометра опустится до -16. Атмосферное давление низкое — 717 мм рт. ст. Ветер подует с юго-западной стороны со скоростью 5 м/с. В воскресенье, 17 февраля, будет малооблачно. Осадков не ожидается. Днем температура воздуха составит -8 градусов. Ночью — минус 12. Атмосферное давление низкое — 721 мм рт. ст. Ветер будет дуть с западной стороны со скоростью 2 м/с.

Прогноз погоды на выходные

PRO Путешествия

«Куда отправиться в отпуск?» - часто задаемся мы этим вопросом. Читайте в "Полезном Посте" о плюсах отпуска как в жарких странах, так и в атмосфере русской зимы.

PRO Путешествия

В Челябинской области составили топ-5 старых городов

Снегоуборочная техника пройдет по улице Калинина

Сотрудники дорожной службы просят владельцев автомобилей не оставлять транспорт на обочинах. Уборка запланирована на улице Калинина, на участке от Ленина до Карла Маркса, 15 февраля с 22:00 до 8:00 16 февраля. Если нет возможности оперативно убрать автомобиль, нужно оставлять контактный номер телефона на лобовом стекле.

Снегоуборочная техника пройдет по улице Калинина

Определились финалисты проекта «Комфортная городская среда»

Из 34 территорий горожане отдали больше всего голосов за три. Осталось выбрать лучший вариант.

Определились финалисты проекта «Комфортная городская среда»

Городские власти стали оперативнее реагировать на жалобы жителей

Все благодаря социальным сетям. О санитарной уборке города отчитались сегодня на аппаратном совещании.

Городские власти стали оперативнее реагировать на жалобы жителей
Вверх
18+