20:42: Информации об отмене занятий в школах нет
Сообщить новость

Как приготовить роллы «Калифорния» с крабом?

Как мы учились готовить популярное блюдо под чутким руководством профессионалов из «ЖИ-ШИ».

Как приготовить роллы «Калифорния» с крабом?

Кто из нас не любит роллы? Пожалуй, только те, кто их не пробовал. Вся редакция нашего сайта обожает роллы и очень часто заказывает их в службе доставки еды.

Недавно нам пришла в голову мысль, что неплохо было бы научиться готовить роллы самим. Мы созвонились с нашими партнерами - суши-баром и службой доставки «ЖИ-ШИ» и попросили организовать мастер-класс по азиатской кухне.

Разумеется для того, чтобы приготовить роллы, вам придётся приобрести необходимые продукты. Итак, для вкуснейших роллов «Калифорния» с крабом понадобится:

Рис для суши - 320 гр., водоросли нори, мясо краба - 150 гр., икра летучей рыбы (тобико) — 50 гр., огурец — 1шт., сыр сливочный — 30 гр., соус соевый для подачи.

Сначала мы отварили рис.

Огурец вымыли, высушили и нарезали слайсами.

Мясо краба нарезали кусочками. Добавили сливочный сыр и икру тобико.

Коврик для приготовления роллов застелили пищевой плёнкой. Нори положили на коврик блестящей стороной вниз. Рис аккуратно разложили на поверхности и прижали руками. Важно, чтобы рис был по всей поверхности нори.

Выложили мясо краба с сыром, икру и огурец на рис.

Остророжно приподняли коврик двумя пальцами и свернули ролл.

Надавили на ролл со всех сторон, придавая необходимую форму.

Сверху выложили икру и снова прижали. Вот что у нас получилось.

Смочили нож в горячей воде и аккуратно нарезали роллы на порции.

Подали на стол с соевым соусом.

Мы не будем вам говорить насколько были вкусны эти роллы.

Но наш вам совет: не тратьте время на приготовление роллов. Всё равно уйдёт слишком много времени и роллы не получатся такими красивыми как на картинке (не стали мы публиковать черновые варианты наших роллов, приготовленные без помощи су-шефа «ЖИ-ШИ»).

Лучше закажите вкусные и свежие роллы в «ЖИ-ШИ». Там готовят очень вкусно, а служба доставки работает очень быстро.

Врач-эндокринолог Елена Белашкина рассказала, как избежать переедания

Специалист напомнила о главных правилах, которые помогут справиться с пищевой зависимостью.

Врач-эндокринолог Елена Белашкина рассказала, как избежать переедания

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

Специалисты лаборатории МегаФона по исследованию устройств завершили тестирование планшета KVADRA_T на соответствие стандартам связи и корректность работы во всех современных сетях. Планшет, разработанный компанией YADRO, успешно прошел шесть этапов испытаний и две сессии верификации.

Российский планшет KVADRA_T успешно прошел 250 тест-кейсов

В Магнитогорске девятилетняя девочка пострадала в ДТП

Еще один горожанин попал в отделение нейрохирургии, после того как решил перейти дорогу в неположенном месте.

В Магнитогорске девятилетняя девочка пострадала в ДТП

В Магнитогорске тушили условный лесной пожар

В городе прошли командно-штабные учения.

В Магнитогорске тушили условный лесной пожар

В Магнитогорске появится новый завод

Возведут производство на левом берегу.

В Магнитогорске появится новый завод

Узнали, что ждет их детей: магнитогорцы сдали «ЕГЭ для родителей»

Родители школьников сели за парты, чтобы попробовать себя в роли выпускников. Магнитогорск уже более 10 лет присоединяется к акции «Сдаем вместе. ЕГЭ для родителей». Специально для акции были разработаны сокращенные варианты экзаменационных работ, похожие на те, что будут на реальном экзамене. В этом году ЕГЭ для родителей провели в школе № 25.

Магнитогорец вытащил электропилу из чужого автомобиля

Чужое имущество злоумышленник сдал в комиссионный магазин, а деньги потратил.

Магнитогорец вытащил электропилу из чужого автомобиля

ФСБ предупредила о новом способе мошенничества

В ведомстве рассказывают о самых популярных схемах обмана и как себя защитить.

ФСБ предупредила о новом способе мошенничества

На Южном Урале столкнулись две легковушки: оба водителя погибли

Один из автолюбителей выехал на встречную полосу.

На Южном Урале столкнулись две легковушки: оба водителя погибли

Челябинскую область до конца недели накрыли туманы

Стражи дорожного порядка предупредили южноуральских водителей об ограничении видимости на трассах.

Челябинскую область до конца недели накрыли туманы
Вверх
18+