Пальму первенства жители Челябинской области отдали пиву – почти 15 млн дкл. При этом спрос на пенный напиток упал на 2,3%. С большим отрывом на втором месте по объёму (1,8 млн дкл) – винодельческая продукция (не включая шампанские и игристые вина). Замыкает «тройку» водка и ликероводочные изделия (1,7 млн. дкл).
По сравнению с прошлым годом, помимо пенного напитка, спрос упал на шампанские и игристые вина (на 14,5%). А вот максимальный рост отмечен у крепких напитков: коньяк (+19,2%), водка (+14,8%).
