На время первой смены в городе функционировало 54 оздоровительных учреждения. Это шесть загородных, 47 лагерей с дневным пребыванием детей и один палаточный лагерь «Скиф». Все они были открыты по графику. Срывов заездов детей зарегистрировано не было. Перед началом сезона на территории каждого учреждения были проведены противоклещевые мероприятия, а где-то даже дважды. На данный момент не зарегистрирован ни один случай укуса клеща.
«Специалистами территориального отдела Роспотребнадзора было проведено, и, некоторые еще не закончены, 57 проверок. Из них 19 плановых и 38 внеплановых. По 40 лагерям проверки еще проводятся», — говорит главный государственный санитарный врач по г. Магнитогорску и Агаповскому, Кизильскому, Нагайбакскому, Верхнеуральскому районам Лариса Булакова.
В ходе проверок в оздоровительных учреждениях был выявлен ряд нарушений. Однако, по словам главного санитарного врача, они не являются «грубыми».
«Складские помещения для хранения продуктов не были оборудованы приборами для измерения относительной влажности воздуха, нарушался режим мытья столовых приборов, не выдерживался температурный режим хранения фруктов и овощей, в столовой отсутствовала вентиляция над технологическим оборудованием, прием пищевых продуктов осуществлялся с неполной информацией маркировки, в столовых и пищеблоке школ были выявлены продукты без маркировочного ярлыка изготовителя. А также были установлены нарушения в технологии приготовления блюд», — сообщает Лариса Михайловна.
Также в ходе проверок специалисты взяли пищевые пробы на калорийность, микробиологические и санитарно-химические показатели, содержание ГМО и витамина С.
«По состоянию на 22 июня проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, не установлено. Но часть еще находится на исследовании, результаты нам еще не поступили. По окончанию проверок специалистами будут применены меры административного воздействия в ходе выявленных нарушений в соответствии с КоАП РФ», — сообщает главный санитарный врач.
