А вот по сравнению с прошлым месяцем, напротив, стоимость набора снизилась на 2,9%. В августе рост цен достигал 4,1%.
По данным Росстата, такие скачки связаны с сезонным ростом производства, и, как следствие, с удешевлением некоторых продуктов. В основном, это плодовоовощные культуры.
Например, цены на лук снизились на 21,7%, картофель – на 18,9%, морковь – на 18,4%, капусту белокочанную, свеклу, виноград, яблоки – на 7,8-16,6%. Также стала дешевле гречка, горох и фасоль.
А вот экзотические фрукты - лимоны, бананы и апельсины в свою очередь подорожали. Также поднялись цены на огурцы, пшено и рис.
Также на стоимость продуктовой корзинки влияют и объемы животноводческой продукции - свинины, птицы и яиц. Сезонная дефляция закончится в середине октября - начнут дорожать молочные продукты и овощи, отмечают специалисты.
Таким образом, сегодня средняя цена на продуктовую корзину россиянина сегодня составляет около 3729,1 рублей.