Во втором квартале Роспотребнадзор проверил 66 хозяйств, которые производят «молочку». И в 42 из них нашли нарушения. Основными были: плохое качество, несоблюдение условий хранения и сроков годности. Кроме того, производители попустительски относились к санитарному состоянию помещений. В ряде случаев отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность молочной продукции.
Специалисты взяли около ста проб продуктов и выяснили, что вредных веществ в них не обнаружено. 22 пробы из 578 не соответствовали микробиологическим показателям. У 6,9% исследованных продуктов хромали показатели качества.
По результатом проверки из оборота было изъято 20 партий молока и молочных продуктов объемом 3,9 тонн. По фактам нарушений наказали 67 юридических и должностных лиц на общую сумму штрафа 493 тысячи рублей.