Молочный комбинат открыл двери для школьников

Ученики школы № 49 побывали в цехах и ознакомились с технологией производства. Такая возможность появилась благодаря региональному проекту «День без турникетов». Акция призвана помочь подросткам как можно раньше определиться с будущей профессией.

Молочный комбинат открыл двери для школьников
Фото: Анастасия Толмачева

Прежде чем пройти в цеха, школьники надели специальную форму. Перед экскурсией ребят попросили помыть руки с мылом и обработать их антибактериальным раствором. То же самое ежедневно делают сотрудники предприятия.

Дополнительно они проходят через санпропускник. Система позволяет за полторы минуты сделать чистыми руки и обувь.

А дальше началось все самое интересное. Школьники зашли в аппаратный цех. Здесь установлены огромные резервуары. В них заливают молоко от 35 хозяйств Челябинской, Свердловской областей, а также Башкортостана. Процесс производства — автоматический. Им управляют операторы.

- Наша работа начинается с десяти часов утра. На предприятии трудится более шестисот человек. Доставка сырья осуществялется круглосуточно. Оно проходит жесткий контроль по физикохимическим и микробиологическим параметрам, - говорит экскурсовод.

Далее ученики прошли по галерее. Здесь можно было увидеть, как изготавливают сметану, творог, глазированные сырки. Наблюдать за процессом разрешили исключительно через стекло. Школьникам рассказали о технологии производства. В том числе творога. К примеру, срок хранения молочного продукта — один месяц.

В рамках экскурсии сотрудники предприятия разрешили заглянуть и в химлабораторию. Рассказали, для чего выращивают кефирный гриб, так похожий на цветную капусту. Экскурсию провели в рамках акции «День без турникетов». Это региональный проект, который реализуется в Магнитогорске, Златоусте и Челябинске. Он предполагает знакомство восьмиклассников и десятиклассников с разными крупными предприятиями города, чтобы они определились с будущей профессией уже сейчас.

Ребята экскурсией остались довольны. Они не только увидели, как делают продукцию, но и попробовали ее. Сотрудники угостили школьников творогом, соком, глазированными сырками. Теперь ребятам не терпится увидеть другое производство. Такая возможность у них будет. В рамках проекта школьники смогут посетить хлебокомбинат, обувную и мебельную фабрики.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

«Я беременный»: в Уфе мужчину отправили к гинекологу

Как такое могло произойти, рассказали в местном Минздраве.

«Я беременный»: в Уфе мужчину отправили к гинекологу

«Куньлунь» вырвался вперёд

Команда из Китая обыграла магнитогорский «Металлург». Игра завершилась со счётом 6:4.

«Куньлунь» вырвался вперёд

«Стальные вёсла» проявили железную волю к победе

Пандемия внесла коррективы в подготовительный сезон команды по академической гребле МТГУ им. Носова. Из-за карантина весной спортсменов перевели на домашние тренировки, на воду они вышли поздно. Однако это не помешало гребцам проявить стальной характер и отлично подготовиться к стартам. На Всероссийских соревнованиях среди студентов по гребному спорту в Казани ребята одержали сразу две победы. В ещё одном заезде стали вторыми. Успех позволил нашей команде войти в тройку лидеров Студенческой гребной Лиги.

Обзор главных новостей Магнитогорска в одном видеоролике

В рекомендательном порядке. Управляющие компании города дезинфицируют подъезды

В связи с распространением коронавирусной инфекции в Челябинской области управляющим компаниям рекомендовано проводить дезинфицирующую обработку мест общественного пользования в многоквартирных домах.

Мэр Екатеринбурга призвал горожан выгонять из общественного транспорта пассажиров без масок

Однако в администрации попытались оправдать градоначальника.

Мэр Екатеринбурга призвал горожан выгонять из общественного транспорта пассажиров без масок

Прогноз погоды на четверг

22 октября в Магнитогорске обещают переменную облачность и мокрый снег. С утра столбик термометра покажет -3, днём температура поднимется до +1 градуса. Ветер подует западный, со скоростью 9 метров в секунду. Атмосферное давление — 728 мм рт. ст.

Прогноз погоды на четверг
Вверх
18+