Картошка — самый популярный и любимый овощ, который легко выращивают дачники. Она особо не привередлива в выращивании, но при этом требует своевременной посадки и правильного ухода.
КОГДА САЖАТЬ?
Картофель сажают клубнями сразу в открытый грунт и обычно на Южном Урале это делают в мае. По мнению агрономов, высадка возможна уже с 15–20 мая, когда температура почвы будет выше +10...+15 градусов.
Самая поздняя дата посадки картофеля — 10 июня, и то, в этом случае подойдут только ранние сорта, другие даже не успеют созреть.
Ростки у клубней появляются из земли уже через 20 дней после посадки, в самом конце мая. В это время уже практически не бывает заморозков. В почве картофель не замерзнет, он начнет проростать уже при температуре +3…+5 градусов, а всходы дает при +7…+8, но ростки могут быть поражены, что отразится на урожае. При этом картофель легко спасти — достаточно его просто окучить «с головой», а когда потеплеет — разокучить.
К слову, есть народные приметы, по которым можно понять, что пора приступать к посадке овоща. Например, осыпается цвет черемухи. Цветение происходит в самый холодный период мая. Вторая примета — лист березы достиг размеров копеечной монеты. И последняя — у одуванчика образовался шар с семенами.
СПОСОБ ПОСАДКИ
Самый популярный метод посадки картофеля — это посадка в открытом грунте. Способ облегчает обработку, опрыскивание, удобрение почвы и сбор выращенного урожая, но при этом клубни больше подвержены вредителям, требуется регулярный уход, урожай можно выкопать только в конце лета — начале осени.
Также есть несколько вариантов высадки картошки в землю. Если грунт холодный или земля по составу тяжелая, то подойдет малая глубина укладывания клубней — не более 6 сантиметров, средняя — от 6 до 10 сантиметров — если культуру возводят на участке с песчаной почвой, глубокая — на 12 сантиметров и более — подойдет для огородов с качественным грунтом или в регионах с недостаточным количеством осадков.
КОГДА ВЫКАПЫВАТЬ УРОЖАЙ?
Собирать урожай стоит тогда, когда ботва полностью пожелтела и засохла. Выкапывают ее в солнечные дни, чтобы потом не пришлось тратить время на просушку клубней. Когда весь картофель выкопан, проводится подготовка к хранению овощей. Хранить собранный урожай лучше в погребе.
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.
