Инструкция: как встретить Новый год без вреда для здоровья

Олеся Некрасова #полезное 31.12.2021, 08:02

В преддверии праздничного застолья много хлопот: купить продукты, приготовить еду, продумать развлекательную программу. В связи с этим, специалисты дают рекомендации, как безопасно подготовиться к застолью.

Инструкция: как встретить Новый год без вреда для здоровья

Продукты

Многие приобретают продукты заранее — на все праздники. Однако надо быть осторожными и обращать внимание на сроки годности. Заблаговременно покупать только те продукты, которые имеют длительный срок годности. Обращайте внимание на состав и условия хранения. Продукты питания покупайте только в разрешенных местах торговли.

Хранение блюд

Нанести вред здоровью могут многокомпонентные салаты или блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза, кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса. К столу рекомендуется готовить небольшие порции таких блюд. Чаще всего именно они становятся причинами отравлений.

Овощи и фрукты обязательно тщательно промыть проточной водой и обдать кипятком. Торты и пирожные следует хранить в холодильнике. Специалисты Роспотребнадзора не рекомендуют хранить готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе. Заправленные салаты больше суток не стоит держать. Нельзя смешивать свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней

Не храните скоропортящиеся продукты при комнатной температуре (творог, молоко и др.)

Застолье

Нельзя 31 декабря пропускать завтрак, обед и ужин. За стол не рекомендуется садиться голодными.

«Не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм. Соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих», — напутствуют специалисты.

Не рекомендуется проводить всю ночь за столом с едой. Запивать газированными напитками также не стоит. Эксперты говорят и об умеренном употреблении алкоголя, а торты и пирожные советуют заменить фруктовыми салатами или желе.

Сразу из-за стола не рекомендуется бежать кататься на горки, вставать на коньки или лыжи. Не стоит организм сразу перегружать физическими нагрузками.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

Челябинская область стала одним из лидеров юбилейной акции «Выбираю чистый воздух»

Более 30 тысяч участников по всей стране присоединились к юбилейной акции «Выбираю чистый воздух». Мероприятие проходит в поддержку федерального проекта «Чистый воздух» национального проекта «Экологическое благополучие».

32 секунды назад

На Центральном стадионе прошёл фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» среди подразделений ГУФСИН России по Челябинской области

В начале мероприятия к участникам фестиваля с напутственными словами обратился начальник управления по физической культуре и спорту администрации города Денис Абдуллин. Он поприветствовал гостей мероприятия и пожелал участникам успешной сдачи нормативов.

3 часа назад

Муниципальное предприятие «Маггортранс» автоматизировало управление трамвайным движением

Благодаря новой системе, разработанной сотрудниками МГТУ имени Г. И. Носова, трамваи теперь могут оперативно объезжать аварии и заторы, а пассажиры мгновенно получают уведомления об изменениях на остановках.

5 часов назад

В Агаповском районе при поддержке ММК обновляют дорожную сеть

В Агаповском районе завершаются работы по отсыпке и грейдированию транспортных путей. Благоустройство, охватившее сразу несколько населённых пунктов, ведётся при активном содействии Магнитогорского металлургического комбината.

7 часов назад

Перед судом предстанут бывший сотрудник банка и предприниматель за совершение коррупционных преступлений в банковской сфере

По версии следствия, в период с марта 2023 года по января 2025 года бывшие сотрудники банка, действуя группой лиц по предварительному сговору, получили от представителя юридических лиц как лично, так и через посредников взятку в виде денег в общей сумме 14 млн рублей за способствование открытию в банке невозобновляемой кредитной линии на общую сумму более 1,5 млрд рублей для строительства гостиничного комплекса, сокрытие негативной информации о взяткодателе и представляемых им двух коммерческих организациях, а также за решение проблем, возникающих в процессе финансирования банком.