Сообщить новость

Как выбрать спелые и вкусные мандарины на новогодний стол

Рассказываем, на что обратить внимание при покупке этих фруктов.

Как выбрать спелые и вкусные мандарины на новогодний стол

Самым популярным фруктом в России в декабре является мандарин. Именно с ним у многих россиян ассоциируется Новый год. А кто не хочет, чтобы на его столе был самый спелый и вкусный символ праздника? Давайте разбираться, как не ошибиться при выборе этого фрукта.

ПОЛЬЗА И ВРЕД

О пользе этого фрукта известно давно. Традиционное новогоднее лакомство включает в себя витамины В, С и Е, а также оно богато натрием, калием, кальцием, медью, железом, магнием, марганцем, цинком, клетчаткой и фолиевой кислотой.

Фрукты помогают сохранить зрение, укрепить иммунитет, нормализуют работу кишечника, контролируют уровень холестерина, а также улучшают состояние кожи и волос. Однако стоит не переедать мандарины, ведь они вызывают аллергию, а также опасны для людей с язвой, гастритом и чувствительной кожей. А еще сок постепенно разрушает зубную эмаль.

ВКУС ЗАВИСИТ ОТ СОРТА

Существуют разные сорта мандаринов: сацума (легко чистятся, мало косточек, немного кислее обычных фруктов), клементин (косточек почти нет, плоды сладкие) и другие гибриды и виды. Их поставляют из Турции (сладкие, но суховаты, между дольками есть воздушная прослойка), Испании (шкурка толстая и много косточек) и Марокко (очень сладкие, почти идеальной шарообразной формы), но россияне предпочитают абхазские — они сочные и с характерным кисло-сладким вкусом.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЗРЕЛОСТЬ

Если фрукт не дозрел, то он будет горьким и невкусным. Такие легко найти на прилавке: кожура у них чистая, на боках нет вмятин. Кожура у спелых мандаринов должна быть насыщенного оранжевого цвета. Слегка помните плод в руке, он должен быть в меру мягким.

Также присмотритесь к зоне, где плод крепится к ветке — если она зеленая, то мандарин не созрел.

У перезревших плодов кожица становится твердой, они высыхают, теряют вес и сморщиваются. Такие плоды уже не будут сочными и вкусными.

ХРАНЕНИЕ

Фрукт лучше хранить при температуре от +6 до +10 градусов. Если его слишком сильно охладить, то мандарины могут потерять свой вкус. Лучше поместить их в прохладное место дома. Постарайтесь не закупаться слишком большим количеством фруктов — долго мандарины не хранятся.

Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.

В Магнитогорске проводится оперативно-профилактическое мероприятие «Должник»

Сотрудники Госавтоинспекции и федеральной службы судебных приставов организовали совместный рейд с использованием аппаратно-программного комплекса «Дорожный пристав».

В Магнитогорске проводится оперативно-профилактическое мероприятие «Должник»

Следователем регионального СКР устанавливаются обстоятельства смерти на пожаре местных жителей

В ходе тушения пожара спасателями были обнаружены тела женщины и её пожилой матери.

Следователем регионального СКР устанавливаются обстоятельства смерти на пожаре местных жителей

Уникальное шоу воды, огня и света

В Магнитогорске состоялась премьера одного из самых зрелищных мировых шоу под руководством заслуженного артиста России Анатолия Сокола. Завораживающее представление посетили корреспонденты «Магсити74».

В Челябинской области определены показательные объекты безбарьерной среды

В этом году Челябинская область продемонстрировала активные шаги в направлении создания доступной среды для людей с ограниченными возможностями. В конкурсе на определение самых доступных объектов социальной инфраструктуры приняли участие представители 32 учреждений из 18 муниципальных образований. Экспертный совет, состоящий из профессионалов и активистов, подвёл итоги и назвал победителей.

В Челябинской области определены показательные объекты безбарьерной среды

«Уральская классика» в Притяжении

21 декабря 2024 года на территории городского курорта «Притяжение» состоится большой зимний спортивный фестиваль с именитыми гостями.

«Уральская классика» в Притяжении

С 15 декабря вводится новый график пригородных поездов на Южно-Уральской магистрали

15 декабря 2024 года в 00:00 по московскому времени на всей сети российских железных дорог будет введён график движения пассажирских поездов на три года (2024/2027 годы). График будет корректироваться при необходимости два раза в год – в марте и октябре.

С 15 декабря вводится новый график пригородных поездов на Южно-Уральской магистрали

Дети с нарушениями слуха и зрения будут заниматься адаптивной верховой ездой в рамках социального проекта «Седьмое чувство»

В январе 2025 года начинаются занятия для 50 мальчишек и девчонок из Магнитогорска в возрасте от трёх до 17 лет, страдающих сенсорными нарушениями.

Дети с нарушениями слуха и зрения будут заниматься адаптивной верховой ездой в рамках социального проекта «Седьмое чувство»

В рамках реконструкции Магнитогорского аэропорта на территории аэродрома установили новую радиомаячную систему захода на посадку

Для введения системы в эксплуатацию в течение текущей недели выполнялась летная проверка воздушным судном-лабораторией по специальной вводной программе.

В рамках реконструкции Магнитогорского аэропорта на территории аэродрома установили новую радиомаячную систему захода на посадку

Команда Челябинской области завершила обучение по развитию туристских территорий

Команда из восьми представителей туротрасли Челябинской области прошла обучение по федеральной программе подготовки кадров «Управление развитием туристских территорий: проектный подход».

Команда Челябинской области завершила обучение по развитию туристских территорий

До 31 декабря самозанятым Челябинской области, вступившим в добровольные правоотношения по обязательному пенсионному страхованию, необходимо уплатить взносы на будущую пенсию

Пенсионные права самозанятых жителей региона, которые применяют льготный налоговый режим на профессиональный доход, формируются за счёт ежегодной уплаты добровольных страховых взносов на обязательное пенсионное страхование. Только это позволяет включить предпринимательскую деятельность в страховой стаж и накопить необходимые пенсионные коэффициенты. Последний день перечисления страховых взносов за 2024 год у самозанятых — 31 декабря.

До 31 декабря самозанятым Челябинской области, вступившим в добровольные правоотношения по обязательному пенсионному страхованию, необходимо уплатить взносы на будущую пенсию

Сотрудники Госавтоинспекции информируют водителей об ответственности за управление автомобилем на летних шинах

В ходе рейдовых мероприятий, организованных на выездах из города, сотрудники дорожно-патрульной службы отдельного батальона ДПС Госавтоинспекции УМВД России по г. Магнитогорску проверили правила эксплуатации автомобильных шин в зимний период и использование водителями и пассажирами ремней безопасности, провели профилактические беседы о необходимости соблюдения Правил дорожного движения.

Сотрудники Госавтоинспекции информируют водителей об ответственности за управление автомобилем на летних шинах
Вверх
18+