Основная часть этой суммы сформирована за счёт денежных доходов семьи (84%), ещё 4% -за счёт натуральных поступлений продуктов питания и непродовольственных товаров и на 12% за счёт кредитов и ссуд.
На потребительские нужды в среднем на каждого члена семьи уходит 13 821 рубль. Из них продукты питания составляют 32,4% или 4 489 рублей. Это на 274 рубля меньше, чем в 2015 году. На оплату услуг уходит ещё 3 729 рублей.
В расходах на продукты основное место занимает мясо и мясные продукты (27%), молоко и молочные продукты (17,6%), хлеб (17,4%).
На алкоголь южноуральцы тратят в среднем 194 рубля, что тоже меньше, чем в 2015 году(на 15 рублей).
В структуре расходов на покупку непродовольственных товаров самой затратной статьей стало приобретение и эксплуатация транспортных средств, на неё направлено 9,1%всех потребительских расходов, на покупку одежды и обуви — 8,5%, на топливо- 5,4%, на медицинские товары — 5,3%, мебель, домашнее оборудование — 4,4%, на отдых и увлечения — 2,7%.
Специалисты посчитали, что наиболее обеспеченные семьи тратят на потребительские нужды почти в пять раз больше малообеспеченных: 28 354 против 5 711 рублей.
«Малообеспеченные семьи на покупку продуктов на одного человека составляет 2 518 рублей, из них на покупку мяса – 680 рублей, на хлеб — 497 рублей, молоко — 457. Вне дома, эта категория, почти не питается: на питание вне дома ушло лишь 0,9% всех расходов, в среднем на человека ежемесячно немногим более 50 рублей», - пояснили эксперты.
