Солнечная Абхазия предлагает разнообразные приправы и специи. Аджика: красная жгучая или зеленая с грецким орехом. Гранат, куркума, карри, сванская или абхазская соль. Готовят по традиционным рецептам, используя только натуральные ингредиенты. Для покупателей представлены десятки наименований.
Варенье, горный мед, пахвала, и чурчхела. Армения удивляет вяленой черешней. Богат выбор и других сухофруктов.
Широкий ассортимент сыров. Прямо из Адыгеи. Есть классические, молочные или копченые сыры. Из коровьего, овечьего или козьего молока. Пресный сыр сулугуни на вкус молочный и нежный, а копченные сыры имеют запах дымка.
Мясных деликатесов не счесть. Кубань представляет вяленое мясо, запеченное или копченое. Есть суджук и сырокопченые колбасы. Причем все натуральное – из мяса и без добавок.
Прямо с плантаций в Сочи на прилавках ароматный чай. Есть фруктовый, травяной и цветочный.
На фермерской выставке особенное положение занимают икра и рыба с Камчатки. Здесь есть чавыча, нерка и корюшка. Дары моря доставляют без заморозки, сохраняя все микроэлементы, которыми богата рыба.
Окунуться в гастрономический мир можно на выставке-ярмарке «От Абхазии до Камчатки» по адресу: ТРК «Гостиный двор». Фермерский рай открыт для гурманов ежедневно с 10 до 20 часов с 19 июня по 24 июня.
