Эксперты назвали лучший шоколад с орехами

Специалисты ответили на вопрос, как выбирать сладость в магазине.

Эксперты назвали лучший шоколад с орехами

Росконтроль проверил семь образцов молочного шоколада с фундуком брендов Dove, Ritter Sport, Munz, Fine life («Кондитерская фабрика «Волшебница») , «Аленка», «Шарлиз», Milka. Самые бюджетные варианты, «Шарлиз» и Milka, обойдутся примерно в 60 рублей, почти в четыре раза дороже стоит Munz. Это самый дорогой бренд в исследовании.

В первую очередь экспертно-дегустационный совет оценил шоколад по вкусу, запаху и консистенции. Лидером стал Ritter Sport. Неплохие баллы получили Dove и Munz. А вот Fine life, «Аленка», Milka экспертами были занесены в список товаров с замечаниями.

По содержанию орехов лидерство вновь одержал Ritter Sport: плитка содержит 28% фундука. Другие образцы значительно уступили этой марке. К примеру, в Milka обнаружили всего 8% лесного ореха.

Отдельно проверили и фундук. Орехи исследовали на кислотное число, которое является показателем свежести. Самый свежий фундук в Munz и Ritter Sport. Отстает по этому показателю «Аленка». И еще один фактор в пользу Ritter Sport — в нем меньше всего сахара. Самый сладкий - «Шарлиз».

Отдельно эксперты остановились на советах, как выбрать качественный продукт в магазине. Упаковка должна быть ненарушенной, а консистенция шоколада твердой, без деформаций. А вот так называемое «поседение» шоколада свидетельствует о неправильном хранении.

Особое внимание — составу. В нём обязательно должно быть тёртое какао. Настоящий шоколад не может содержать растительных жиров, которые служат заменителями обязательного полезного компонента — какао-масла. Если в составе обнаружится кокосовое, пальмовое, пальмоядровое, то такое изделие не является шоколадом и носит название «кондитерская плитка».

Пенсионерка лишилась более 12 тысяч рублей после интернет-заказа

Теперь полиция занимается поисками афериста.

Пенсионерка лишилась более 12 тысяч рублей после интернет-заказа

В Челябинской области в очереди умерла беременная

В обстоятельствах происшествия разбираются следователи.

В Челябинской области в очереди умерла беременная

Они растят таланты. В области выбрали педагогов, кто получит по 50 тысяч от губернатора

Поддержать тех, кто видит таланты. Такую инициативу предложил губернатор Челябинской области Алексей Текслер. Новая мера поддержки направлена на учителей, ученики которых стали призерами всероссийских и международных олимпиад.

В Магнитогорске обязали убирать надписи с фасадов за три дня

Ещё одно ограничение касается фонтанов.

В Магнитогорске обязали убирать надписи с фасадов за три дня

Госавтоинспекция проводит профилактическую акцию «Осенние каникулы»

С начала года в ДТП травмировались 44 ребёнка, один погиб. В ГИБДД назвали самые аварийные дни и часы.

Госавтоинспекция проводит профилактическую акцию «Осенние каникулы»

Россия бьёт рекорды по количеству смертей от COVID-19

За последние сутки скончалось больше, чем в другие дни с начала пандемии.

Россия бьёт рекорды по количеству смертей от COVID-19

«Есть совесть у того, кто ее там закрыл?»: в Магнитогорске взломали гараж, чтобы освободить собаку

Как сообщают очевидцы, дворняга жила в плохих условиях уже давно.

«Есть совесть у того, кто ее там закрыл?»: в Магнитогорске взломали гараж, чтобы освободить собаку

Магнитогорцам предлагают оценить фигуры, которые поставили в парке у Вечного огня

Оставить свой голос можно на портале «Активный житель 74».

Магнитогорцам предлагают оценить фигуры, которые поставили  в парке у Вечного огня

В Магнитогорске прокомментировали дефицит лекарств в аптеках

Вопрос поднимался на заседании собрания депутатов.

В Магнитогорске прокомментировали дефицит лекарств в аптеках
Вверх
18+