Сообщить новость

Роспотребнадзор: шаурма в 95 процентах случаев опасна

Сотрудники областного ведомства проверили почти 40 мест общественного питания и пришли к неутешительным выводам.

Роспотребнадзор: шаурма в 95 процентах случаев опасна

Специалисты неожиданно нагрянули в 38 заведений. Там готовят и продают шаурму. Известно, что все точки продаж расположены на территории Челябинской области, однако конкретные места не называются. Поводом внеплановых проверок стали многочисленные обращения южноуральцев.

Эксперты отобрали пробы продукции и смывов с оборудования. После лабораторных исследований оказалось, что в 95 процентах случаев есть нарушения. Так, самыми частыми стали: несоблюдение сроков годности и условий хранения готовой продукции, отсутствие документов на сырьё. Также повара не проходили медосмотр, обязательную вакцинацию и аттестацию.

Помещения, в которых готовилась шаурма, не соответствовали требованиям. В частности, не было условий для обработки и мытья мяса и овощей, приготовления салатов и многокомпонентных начинок для шаурмы. Более того, предприятия не были обеспечены водой, отсутствовали условия для мытья инвентаря и соблюдения личной гигиены персонала.

В результате в образцах была обнаружена кишечная палочка. Более 80 кг готовой продукции и сырья изъяли. Два предприятия временно закрыли на 11 и 30 суток. Общая сумма штрафов составила 218 тысяч рублей. Сотрудники Роспотребнадзора продолжат проверки.

В Магнитогорске продают действующий ночной клуб

Свой бизнес собственник оценил почти в 10 млн рублей.

В Магнитогорске продают действующий ночной клуб

В Магнитогорске завершился Всероссийский фестиваль ГТО среди трудовых коллективов

По итогам Эстафеты ГТО команда ПАО «ММК» заняла первое место.

В Магнитогорске завершился Всероссийский фестиваль ГТО  среди трудовых коллективов

Как пережить наводнение: магнитогорские молочники помогают соседям, пострадавшим от паводка

В тяжелые для жителей Оренбургской области дни – дни большого паводка и наводнения, затопившего тысячи жилых домов, «Первый Вкус» не остался в стороне и присоединился к гуманитарной миссии. В первую очередь, пострадавшим и тем, кто работает над устранением последствий паводка (сотрудникам МЧС, медикам, волонтерам), нужно питание.

Как пережить наводнение: магнитогорские молочники помогают соседям, пострадавшим от паводка

В Магнитогорске выгорели два автомобиля

Произошел пожар в частном доме. Причины возгорания выясняются.

В Магнитогорске выгорели два автомобиля

Магнитогорцев предупреждают об учениях

Жителей города просят не поддаваться панике и сохранять спокойствие.

Магнитогорцев предупреждают об учениях

На южноуральской трассе произошло смертельное ДТП

Столкнулись сразу несколько грузовых и легковых автомобилей. В результате погиб один человек, еще один попал в больницу.

На южноуральской трассе произошло смертельное ДТП

Президент Ирана Эбрахим Раиси погиб в результате крушения вертолета

В авиакатастрофе также погибли члены экипажа и делегация, сопровождавшая главу Исламской республики. В поисково-спасательной операции приняли участие специалисты МЧС России, вылетевшие на место крушения двумя спецбортами.

Президент Ирана Эбрахим Раиси погиб в результате крушения вертолета

На ММК посчитали экономический эффект от роботизации

Экономический эффект от роботизации производственных процессов с 2018 года составил 660 млн рублей.

На ММК посчитали экономический эффект от роботизации

В Экопарке состоялся семейный праздник

Для детей организовали мастер-классы, концерт и спортивные состязания.

В Экопарке состоялся семейный праздник

В Магнитогорске проведет прием первый заместитель прокурора Челябинской области

Совместно с Павлом Вепревым горожан проконсультирует омбудсмен по правам человека в регионе Юлия Сударенко. Рассказываем, как попасть на прием.

В Магнитогорске проведет прием первый заместитель прокурора Челябинской области

Стало известно, за какими услугами магнитогорцы обращались в МФЦ

Об итогах работы на аппаратном совещании рассказал руководитель территориального отдела «МФЦ Челябинской области» в Магнитогорске Алексей Шепель.

Стало известно, за какими услугами магнитогорцы обращались в МФЦ
Вверх
18+