17:25: Информации об отмене занятий в школах нет
Сообщить новость

Роспотребнадзор: шаурма в 95 процентах случаев опасна

Сотрудники областного ведомства проверили почти 40 мест общественного питания и пришли к неутешительным выводам.

Роспотребнадзор: шаурма в 95 процентах случаев опасна

Специалисты неожиданно нагрянули в 38 заведений. Там готовят и продают шаурму. Известно, что все точки продаж расположены на территории Челябинской области, однако конкретные места не называются. Поводом внеплановых проверок стали многочисленные обращения южноуральцев.

Эксперты отобрали пробы продукции и смывов с оборудования. После лабораторных исследований оказалось, что в 95 процентах случаев есть нарушения. Так, самыми частыми стали: несоблюдение сроков годности и условий хранения готовой продукции, отсутствие документов на сырьё. Также повара не проходили медосмотр, обязательную вакцинацию и аттестацию.

Помещения, в которых готовилась шаурма, не соответствовали требованиям. В частности, не было условий для обработки и мытья мяса и овощей, приготовления салатов и многокомпонентных начинок для шаурмы. Более того, предприятия не были обеспечены водой, отсутствовали условия для мытья инвентаря и соблюдения личной гигиены персонала.

В результате в образцах была обнаружена кишечная палочка. Более 80 кг готовой продукции и сырья изъяли. Два предприятия временно закрыли на 11 и 30 суток. Общая сумма штрафов составила 218 тысяч рублей. Сотрудники Роспотребнадзора продолжат проверки.

Как пройти диспансеризацию в 2023 году?

Почему важны профилактические осмотры и кто может пройти обследование в нынешнем году — читайте в нашем материале.

Как пройти диспансеризацию в 2023 году?

Столкнулись «Лады», оба водителя погибли. В Челябинской области произошло смертельное ДТП

Пассажиры, среди которых двое детей, попали в больницу с травмами различной степени тяжести.

Столкнулись «Лады», оба водителя погибли. В Челябинской области произошло смертельное ДТП

Сегодня в Магнитогорске сотрудники ГИБДД и дружинники выявляют нетрезвых водителей

Весь день в пятницу проходят сплошные проверки на дорогах.

Сегодня в Магнитогорске сотрудники ГИБДД и дружинники выявляют нетрезвых водителей

Весила 20 килограмм! Челябинские хирурги удалили пациентке гигантскую опухоль

Операция длилась шесть часов, делали ее сразу в восемь рук. В региональном Минздраве рассказали подробности уникального случая.

Весила 20 килограмм! Челябинские хирурги удалили пациентке гигантскую опухоль

Информация для выпускников прошлых лет: записаться на ЕГЭ 2023 можно до 1 февраля

Желающим сдать экзамен в этом году нужно поторопиться с регистрацией.

Информация для выпускников прошлых лет: записаться на ЕГЭ 2023 можно до 1 февраля

Откроют любые двери: спасатели помогли южноуральцам попасть домой

Кто-то терял ключи от дома, кто-то — забывал их в квартире, а некоторых снаружи запирали балующиеся дети. Во всех случаях на выручку приходили сотрудники ПСС.

Откроют любые двери: спасатели помогли южноуральцам попасть домой

В Челябинске из-за пожара погиб мужчина

Причиной возгорания стала непотушенная сигарета.

В Челябинске из-за пожара погиб мужчина

Россиянам напомнили, почему могут отказать в пособии на ребёнка

В статье перечисляем причины, по которым в выплатах могут отказать. А также рассказываем, можно ли заново подать заявление в таком случае.

Россиянам напомнили, почему могут отказать в пособии на ребёнка

В магнитогорском МФЦ появился сектор пользовательского сопровождения

Там можно в электронном виде оформить услуги на портале Госуслуг и распечатать необходимые документы.

В магнитогорском МФЦ появился сектор пользовательского сопровождения
Вверх
18+