Жительница Магнитогорска купила баночку сайры компании Fish house. Анастасия хотела приготовить рыбный пирог. Однако, открыв банку, обнаружила неприятный сюрприз.
«Мой дед, рыбак со стажем, сказал, что однозначно это глисты. Раздробила всю рыбу, вот мой „улов“. А ещё на банке написано „высокое качество“. Будьте осторожны», — предупреждает Анастасия.
Фотографии неудавшейся начинки пирога горожанка опубликовала в Сети. Другие пользователи предположили, что попался женщине мотыль.
«Передайте деду, на рыбалку сходит, на этих червей можно наловить вам рыбу на пирог», — комментирует Ринат.
Скорее всего в консервах оказались скребни. Специалисты Роспотребнадзора говорят о том, что неживые организмы и личинки этого вида червей безопасны для здоровья человека.
«После того, как консервы пройдут термическую обработку, попавшие в банку личинки умирают и уже не представляют опасности. Скорее всего, человек даже не заметит, что в консервах из „фауны“ была не только рыба», — говорят специалисты.
Тем не менее, согласно регламенту «О безопасности рыбы и рыбной продукции», реализация пищевой рыбной продукции, которая поражена видимыми паразитами, не разрешается.
«Но, к сожалению, производители не в силах проконтролировать наличие личинок. Так на этапе подготовки сырья производитель мог попросту не увидеть личинки, так как паразиты чаще всего находятся в капсулах — цистах. Только при температурной обработке циста может разрушиться, а паразит — расправиться. Но так как банка будет уже закрыта, увидит его только потребитель. Согласно технологии производства, сайру не потрошат перед консервацией. Это еще больше затрудняет производителям возможность рассмотреть рыбу», — добавили в Роспотребнадзоре.
На прошлой неделе молодая мама купила детский сок с плесенью. А накануне новогодних праздников ребёнку попался кулёк с червями.
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.
