Накануне Масленицы специалисты проверили сметану

Оказалось, что некоторые производители вводят покупателей в заблуждение.

Накануне Масленицы специалисты проверили сметану

За основу взяли продукт с массовой долей жира 20%. Всего в лаборатории проверили семь образцов брендов: «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Бежин луг», «Брест-Литовск», «Киржачский молочный завод», «Ростагроэкспорт» и «Благода».

Чаще всего производители грешат заменой дорогих молочных жиров на растительные, а также использованием стабилизаторов. Немолочные жиры экспертиза не выявила, а вот в двух образцах был обнаружен крахмал, который не был указан в маркировке. В чёрном списке оказалось два бренда: «Вкуснотеево» и «Простоквашино».

«Сам по себе крахмал не вреден для здоровья, но он существенно меняет пищевую ценность продукта, кроме того, это немолочный компонент, и его использование в традиционных натуральных молочных продуктах, таких как сметана, не предусмотрено, особенно, если оно не отражено в маркировке. Это расценивается как введение потребителей в заблуждение», — прокомментировала Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей Росконтроля.

Почти вся сметана получила минус по вкусовым качествам. В списке товаров с замечаниями оказались «Ростагроэкспорт» и «Киржачский молочный завод». Экспертам не понравился запах и послевкусие.

Лучшими стали «Благода», «Брест-Литовск» и «Бежин луг». В последнем оказалось больше всего молочнокислых организмов. Самым натуральным назвали сметану бренда «Благода». Все три образца не содержат антибиотиков, консервантов, стабилизаторов. Соответствуют требованиям технического регламента и ГОСТа.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

МегаФон становится совладельцем видеосервиса START

МегаФон приобретает долю в ООО «Диджитал медиа холдинг» (ДМХ), головной компании видеосервиса START. Вхождение стратегического инвестора позволит START — самому быстрорастущему видеосервису в России — продолжить укреплять позиции на рынке.

МегаФон становится совладельцем видеосервиса START

13 игроков в лазарете. «Металлург» проигрывает вновь

Магнитогорская команда потерпела второе домашнее поражение. На этот раз «Сибири» хватило основного времени.

Депутаты наградили лауреатов премии «Общественное признание»

В городской администрации состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной премии Законодательного Собрания Челябинской области «Общественное признание».

Депутаты наградили лауреатов премии «Общественное признание»

Отключение воды на 29.10

С 09:00 до 12:00 будет произведено отключение пожарно-питьевой воды по адресам: ул. Газеты Правда 62, 64.

С 09:00 до 20:00 будет произведено отключение пожарно-питьевой воды по адресам: ул. Вокзальная 130, 132, 136, 138, 138/1, 140, 142,144 (шк. № 34), 144/1-2-3; ул. Н. Шишка 1, 2, 3, 4,3/1; ул. Бехтерева 8, 10, 8/1; ул. Московская 2, 4, 6, 4/1 (х/б), 4/2 (д/с № 21); пр. Ленина 1.

По всем вопросам следует обращаться по телефону: 23-25-25.

Отключение воды на 29.10

Прогноз погоды на завтра

В четверг, 29 октября, ожидается небольшая облачность. Температура воздуха днём составит плюс 6 градусов, ночью — плюс 1. Ветер подует с юго-запада со скоростью до 8 м/с. Осадков не ожидается. Атмосферное давление высокое: 738 мм рт. ст.

Прогноз погоды на завтра

В Магнитогорске подвели итоги пешеходного рейда

Госавтоинспекция выявила 58 нарушений пешеходами и водителями.

В Магнитогорске подвели итоги пешеходного рейда

Челябинские студенты-медики помогут врачам в Магнитогорске

Об этом сообщила первый вице-губернатор Ирина Гехт.

Челябинские студенты-медики помогут врачам в Магнитогорске
Вверх
18+