02:36: Информации об отмене занятий в школах нет
Сообщить новость

В Магнитогорске продавали разбавленное молоко и перемороженную рыбу

Ситуацию на потребительском рынке города обсудили в мэрии.

В Магнитогорске продавали разбавленное молоко и перемороженную рыбу

С докладом на большом аппаратном совещании выступила Лариса Булакова — главный государственный санитарный врач по Магнитогорску.

В целом в городе сохраняется стабильная обстановка по безопасности пищевых продуктов. Однако без нарушений не обходится. Так, в 2018 году специалисты Роспотребнадзора исследовали 7 350 проб.

Продовольственные товары проверяли на соответствие санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим и микробиологическим показателям. А также на содержание антибиотиков и радиоактивных веществ.

«Всего с отклонениями по физико-химическим показателям было выявлено 26 проб. Из них 45% приходится на молочную продукцию, 15% — на рыбную. По 8% приходится на хлебобулочную, мясную и масложировую продукцию, 4% — консервы и 2% — на птицу», — перечислила Булакова.

Так, в молочной продукции выявлены несоответствия по массовой доле сухого обезжиренного молочного остатка. Это говорит о том, что молоко разбавлено.

«Что касается рыбной продукции, здесь все пробы не соответствовали по превышению массовой доли глазури. То есть, вот эта наледь — она превышала допустимый процент. Что касается птицы — здесь отклонения были именно по массовой доле выделившейся влаги при разморозке», — пояснила главный санитарный врач города.

Также проводились исследования на показатели фальсификации. В 7 пробах выявлены отклонения. Из них 5 — это молочная продукция и 2 оставшиеся — мясная. Речь о колбасе, уточнила Булакова. Проверки прошли и на предприятиях общественного питания. За минувший год было исследовано 1633 пробы готовой продукции. Из них 17 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям — в них выявлены условно-патогенные организмы, которые представляют угрозу здоровью горожан. В отношении индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству пищевой продукции, общепита и торговли, проведено 167 проверок.

«В ходе проверок были выявлены следующие грубые нарушения. Это несоответствие продовольственного сырья и пищевых продуктов нормативным требованиям по качеству и безопасности. В том числе по показателям фальсификации. Несоблюдение сроков годности. Нарушение требований к маркировке. Отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность. Нарушение условий хранения. Продажа продукции, несоответствующей техническим регламентам Таможенного союза. Нарушения требований к содержанию помещений», — рассказала Булакова.

В ходе проверок из оборота изъято 24 тонны продуктов. Из них забраковано 19 тонн птицы. И 3 тонны молочной продукции.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

Суд наказал жителя Миасса за преступление 30-летней давности

Мужчина изнасиловал и убил двух девушек. Его соучастника разыскивают.

Суд наказал жителя Миасса за преступление 30-летней давности

Уведомления от портала «Госуслуг» и оплата штрафов ГИБДД теперь доступны в «ВКонтакте»

Получать сообщения о назначенных выплатах и пенсиях, ходе исполнительного производства или назначенных штрафах ГИБДД теперь можно через социальную сеть «ВКонтакте» и VK Мессенджер. Оповещения будут приходить с «Госуслуг».

Уведомления от портала «Госуслуг» и оплата штрафов ГИБДД теперь доступны в «ВКонтакте»

Магнитогорская пенсионерка отдала незнакомцу 300 тысяч рублей после ночного звонка

Звонившая неизвестная представилась дочерью пожилой женщины и сообщила, что попала в ДТП.

Магнитогорская пенсионерка отдала незнакомцу 300 тысяч рублей после ночного звонка

В Магнитогорске похолодает

Прогноз погоды на неделю.

В Магнитогорске похолодает

В Челябинске задержали мужчину, который стрелял по окнам жилого дома

История со стрельбой в одном из районов областной столицы поставила на уши весь город. Выяснилось, что ружьё, из которого производились выстрелы, находится в свободной продаже. Стрелявшему всего 19 лет, он объяснил свой поступок.

В Челябинске задержали мужчину, который стрелял по окнам жилого дома

В Челябинской области отметили сокращение натуральных деревьев на свалках

Специалисты рассказали, что происходит с елями, которые отправляются на мусорку после новогодних праздников.

В Челябинской области отметили сокращение натуральных деревьев на свалках

Магнитогорские собаководы просят выделить им места для выгула питомцев

Владельцы животных даже подготовили обращение к депутату и собрались идти в администрацию города со своими предложениями по обустройству такой площадки. Они отмечают, что оборудованное место не только сделает выгул питомцев более удобным, но и позволит избежать конфликтов с другими горожанами.

Магнитогорские собаководы просят выделить им места для выгула питомцев
Вверх
18+