О неприятном случае стало известно от жителя города. Он опубликовал пост в социальной сети после праздника. Сообщение появилось 10 мая.
«На 9 Мая принесли ветеранам продуктовый набор. Торт от фирмы „Русской хлеб“ был с плесенью, притом что срока годности не было написано», — поделился Виталий.
Горожанин продемонстрировал и фотографии самого подарка.
В компании «Русский хлеб» прокомментировали инцидент и принесли извинения.
«После публикации жалобы на медово-песочные торты „Съешь-ка!“ нами были вскрыты контрольные образцы, и плесени обнаружено не было. Все торты, отписанные нашей компанией в подарок ветеранам, были произведены специально для этой цели, соответственно, являлись свежими», — отреагировали в компании.
По их предположению, плесень могла появиться из-за неправильного хранения продукта, из-за резких перепадов температуры.
«Температура хранения тортов должна быть 4±2 °C. После попадания продукта в более теплую среду даже на короткий срок образуется конденсат, который и провоцирует рост плесени. После отгрузки тортов с цеха производства, когда и кем были нарушены нормы хранения, неизвестно. Срок годности тортов проставляется всегда! Только не в окошке, расположенном на коробке, а на пленке, в которую упакована коробка. Возможно, автор поста снял пленку, не обратив внимание, что на ней указаны сроки годности. Мы очень огорчены сложившейся ситуацией, ведь ветераны — это люди, подарившие нам Победу. Мы хотели порадовать их вкусными свежими тортиками, а получилось то, что получилось… Приносим свои искренние извинения!» — сообщили в компании «Русский хлеб».
Всем, кому попался торт с плесенью, в организации предложили обменять на свежий. Для этого нужно позвонить по телефону: 24-72-19.
Однако вряд ли кто-то будет хранить испорченный продукт так долго.
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.