В Магнитогорске выявили просроченные пельмени и хинкали

Анна Захарова #чп #Россельхознадзор #мясо 14.01.2021, 15:43

Врач ветеринарной станции оформил сертификаты на мясную продукцию, нарушив правила.

В Магнитогорске выявили просроченные пельмени и хинкали

Это выяснили специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области, анализируя оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».

Так, 11 января 2021 года ветврач, обслуживающий магнитогорское предприятие по производству полуфабрикатов, оформил производственные сертификаты на 700 кг шпика мороженого и 1500 кг свинины бескостной. В качестве сырья было использовано 2606 кг свинины охлажденной с истекшим сроком годности (до 09.01.2021)

Кроме того, дату выработки продукции указали неверную — двумя днями ранее — 9 января. 12 января часть фарша из свинины использовали в качестве сырья для производства 100 кг пельменей с мясной начинкой и 50 кг хинкалей «Грузинских».

«Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст. 3 ФЗ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) „О качестве и безопасности пищевых продуктов“, п.п 1, 2 „Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях“, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589», — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Челябинской области.

Управление выдало уведомление начальнику ОГБУ «Магнитогорская ветстанция» для принятия мер.

Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.

В Челябинской области в суд направлено уголовное дело в отношении местной жительницы, обвиняемой в хищении выплат участникам специальной военной операции

По данным следствия, в период с 13 мая по 16 сентября 2024 года обвиняемая, находясь в одном из домов по улице им. Н.К. Крупской в городе Троицке Челябинской области, после госпитализации хозяина дома похитила его мобильный телефон с установленным банковским приложением. Зная пароль учётной записи владельца, она аутентифицировалась в приложении и тайно похитила денежные средства на общую сумму свыше 4,4 млн рублей.

50 минут назад

Глава Магнитогорска провёл очередную встречу с жителями

По словам Сергея Бердникова, за почти 10 лет в Магнитогорске было реализовано проектов по всем направлениям и на всех уровнях власти на 65 миллиардов рублей. Город меняется и с каждым годом достигает высоких показателей в различных рейтингах, оценивающих качество городской среды.

2 часа назад

Отделение СФР по Челябинской области передало 10 новых автомобилей жителям региона, пострадавшим на производстве

Десять жителей региона, пострадавших в разные годы в результате несчастных случаев на производстве, получили от Отделения Социального фонда России по Челябинской области новые автомобили Lada Vesta. Обладателями транспортных средств стали жители Челябинска, Магнитогорска, Копейска, Коркино, сёл Долгодеревенского и Кочкарь, посёлков Красногорский и Зауральский.

4 часа назад

В Магнитогорске продолжаются совместные рейды сотрудников Госавтоинспекции и административных комиссий по выявлению нарушений правил парковки на детских площадках и газонах

В ходе рейда в районе дома №20 по ул. Индустриальной установлен и привлечён к ответственности собственник автомобиля "Фольксваген Пассат", припарковавший автомобиль на детской площадке. Информация о правонарушении была размещена в автомобильном сообществе в социальной сети.