Покупая продукты, зачастую мы обращаем внимание только на сроки годности, однако немаловажными являются и условия хранения. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как правильно хранить запасы.
Мука, макароны и крупы
После покупки муку необходимо переместить в герметичные емкости с плотными крышками. Это позволит предупредить попадание пищевой моли или жучков. Выбирая место для хранения, учитывайте, что продукт боится солнца, сырости и перепадов температур.
Макароны и крупы также нужно хранить в сухом и темном месте.
Масло
Растительное масло не нужно хранить в холодильнике. Существует только один вид растительного масла, который нужно держать в холодильнике — это льняное, поскольку в тепле оно быстро становится горьким. Все остальные виды масла можно оставлять при комнатной температуре в темном месте и желательно в стеклянной таре.
Чай, кофе и какао
Кофе в зернах дольше сохраняет аромат. Хранить кофе лучше всего в вакуумной фольгированной упаковке в сухом и прохладном месте. Те же правила относятся и к какао.
Чай дольше сохранится с крупными листами. Это влияет на вкус и свойства. Хранить — при комнатной температуре. Следует помнить, что чем меньше измельчены чайные листья, тем короче срок хранения.
Сахар и соль
Эти продукты также стоит оставлять в темном, сухом и желательно прохладном месте. Избежать влажности помогут герметичные пластмассовые или керамические емкости.
Консервы
Консервы следует хранить в сухих прохладных помещениях, без резких колебаний температуры.
Полезные советы
Регулярно проверяйте свои запасы.А прежде чем убрать покупки на полки, напишите на каждом контейнере дату приобретения товаров и окончание срока годности.
Условия хранения продуктов определяет производитель, поэтому внимательно изучайте информацию о сроке годности на упаковке.
Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.
