Цены остаются стабильными на молоко (от 33 до 54 рублей), масло сливочное (от 274 до 528 рублей), рыбу и свинину (от 220 до 254 рублей).
На 2% подорожало мясо цыплёнка, килограмм продукта стоит от 95 до 130 рублей.
В мониторинге указана оптово-отпускная цена производителя продовольственных товаров без учета торговой надбавки сетей. Цены в розничных магазинах отличаются от цен указанных в мониторинге, так как не учитывают торговую надбавку торговой сети. Кроме того, розничные торговые сети не всегда закупают продовольственные товары напрямую у производителей, а закупают через цепочку посредников, которые в свою очередь, устанавливают надбавку на поставляемые продовольственные товары. В фирменных торговых сетях производителей розничная цена может быть ниже оптово-отпускной цены.
