В лабораторию Росконтроля отправили семь образцов кофейного напитка: «БонКафе Classic», «Петровская Слобода», Jacobs, Express coffee mix plus+, MacCoffee The original coffee mix, Nescafe «Классик» и Clever. В идеале состав должен включать: кофе, сахар и сухое молоко или сливки. Тестирование прошли не все.
Оказалось, что больше всего в кофе «3 в 1» не самого кофе, а сахара или глюкозного сиропа. От 42 до 72%. В составе образцов Jacobs, Express coffee mix plus+ и Nescafe «Классик» присутствуют одновременно и подсластители (в первых двух — ацесульфам калия, в последнем — цикламат натрия), и сахар. Однако на этикетке не значится, что эти продукты диетические или со сниженной энергетической ценностью. Кофе в образцах «БонКафе», «Петровская Слобода», MacCoffee The original coffee mix и вовсе на последнем месте. Кроме того, «БонКафе» из-за содержания заменителя молочного жира попал в чёрный список.
По итогам всех экспертиз лишь три образца рекомендованы к покупке. Это «Петровская слобода», MacCoffee The original coffee mix и Clever.
