Выяснилось, что ИП Саблин, уполномоченный и имеющий право оформления ветеринарно-сопроводительной документации в ОГБУ «Магнитогорская ветстанция», отправлял просроченную говядину для получения бумаг. Работник предприятия Лазарева оформляла документы на продукцию из говядины, выработка которой датируется 13 августа, сроком годности до 13 февраля 2020 года.
Как оказалось, фактическая пригодность говядины, из которой изготовили пельмени «Русские» и хинкали «Сочинские», истекла 9 августа. Замороженные блюда поступили на реализацию в Магнитогорск, в магазин одной из крупнейших сетей.
«Указанные действия приводят к нарушению закона „О качестве и безопасности пищевых продуктов“. Начальнику ОГБУ „Магнитогорская ветстанция“ было выдано предостережение о не допустимости выявленных нарушений. Уполномоченное лицо Саблин К.Ю. заблокирован сроком на 3 месяца», — сообщили в Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области.
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.
