Специалисты Роскачества проверили 18 популярных марок. У экспертов не возникло вопросов к их безопасности.
— Нет превышения предельно допустимого уровня токсичных веществ, тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов. Не обнаружено афлатоксина, патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы и колиформ (кишечной палочки), — рассказали в Роскачество.
По вкусу, цвету, запаху и консистенции все образцы получили максимальный балл.
Однако только восемь из 18 марок могут претендовать на Знак качества. Это Mr. Ricco, »ЕЖК», »Миладора», »Московский провансаль», »Ряба», »Сдобри», »Скит» и «Слобода». Также выяснилось, что во всех образцах оливкового майонеза действительно есть масло оливы. А вот его количество зависит от рецептуры производителя.
В остальных образцах присутствовала сорбиновая или бензойная кислоты. Нарушения, связанные с маркировкой, выявлены у 5 из 18 товаров. Так, эксперты не рекомендуют майонез марок: «Здрава», «Паспье», «Царский», «Глобус» и «Маркет Перекрёсток».
Интересно, что в прошлом году специалисты Росконтроля признали оливковый майонез Mr. Ricco фальсификатом. Тогда эксперты не нашли в нём оливкового масла, и наоборот, обнаружили крахмал, хотя надпись на этикетке гласила «без крахмала».
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.
