Евразийский экономический союз (ЕАЭС), куда входят Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия, принял решение о запрете 19 пищевых добавок. Кроме того, перечень разрешенных пищевых добавок пополнился шестью новыми позициями. Соответствующий комплексный документ вступил в силу в конце февраля. Переходный период для изменений продлится 36 месяцев. Так, в России и в других странах ЕАЭС производителям запретили использовать:

— подсластитель стевия (растение Stevia rebaudiana Bertoni), порошок его листьев и сироп из них, а также экстракты;

— сорбат натрия (Е201);

— сорбат кальция (Е203);

— танины пищевые (Е181);

— консерванты дифенил (Е230);

— муравьиная кислота (Е236);

— регулятор кислотности лактат аммония (Е328);

— антиокислитель оксистеарин (Е387);

— глазирователь эфиры монтановой (октакозановой) кислоты (Е912);

— краситель кантаксантин (E161g);

— ацетат аммония (Е264);

— диоктилсульфосукцинат натрия (Е480);

— краситель красный рисовый;

— алюмосиликат калия (E555);

— алюмосиликат кальция (Е556);

— бентонит (Е558),

— алюмосиликат (каолин) (Е559) — антислеживающие агенты, содержащие алюминий;

— мальтол (Е636);

— этилмальтол (Е637).

Как объяснил гастроэнтеролог Сергей Вялов, сахарозаменители так же вызывают привыкание, как и обычный сахар, однако их использование не приводит к сахарному диабету.

«Многие вещества из усилителей вкуса являются кормом для бактерий в кишечнике, усиливая их размножение. В результате, вводя такую замену сахару, мы провоцируем газообразование и вздутие живота. Со временем это приводит к раздражению и воспалению кишечника. А у нас каждый год регистрируется около 80 тысяч новых случаев рака кишечника — это сумасшедшие цифры! Разумеется, чем меньше вклад в эту статистику, тем лучше», — рассказал врач «Общественной службе новостей».

При этом эксперт не смог объяснить, почему стевию решили запретить именно сейчас: «не было какого-то свежего исследования, которое рассказывало бы о ее новых опасностях».

Как сообщает издание «РБК», следующие шесть пищевых добавок разрешили использовать:

— консервант этиллауриларгинат (Е243);

— загуститель и стабилизатор гуммиарабик, модифицированный октенилянтарной кислотой (Е423);

— глазирователи сополимер метакрилата основной (Е1205);

— сополимер метакрилата нейтральный (Е1206);

— сополимер метакрилата анионный (Е1207);

— графт-сополимер поливинилового спирта и полиэтилена (Е1209).

Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.