Три основные приема пищи лучше всего дополнять двумя или тремя легкими перекусами в течение дня. Такая практика поможет избежать сильного чувства голода, а значит и шансов переесть — меньше. В отличие от основных приемов пищи калорийность перекусов невелика и составляет примерно 5−10% от общей калорийности рациона.

Обычно перекусы включают в схему питания между завтраком и обедом, а также обедом и ужином. Лучше всего для перекусов подходят овощи и фрукты в натуральном виде. По желанию из них можно приготовить полезные салаты — добавить орехи, семена, заправить натуральным йогуртом или растительным маслом холодного отжима.

Делают перекусы и на ночь, примерно за 1,5−2 часа до сна. В это время допустимо выпить стакан кефира, йогурта или другого кисломолочного продукта. Обратите внимание, что такой перекус должен быть пониженной жирности и без добавления сахара. А вот в течение дня можно побаловать себя как чем-то сладким, так и пп-бутербродом. Делимся подборкой простых и полезных рецептов перекусов.

Овсяно-банановые панкейки

Ингредиенты

Яйца -2 шт.

Банан — 1 шт.

Овсяные хлопья — 50 г

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Специи — по вкусу

Горсть орехов

Кокосовое масло

Приготовление

Измельчаем орехи и овсяные хлопья — здесь хорошо поможет кофемолка. Добавляем к ним яйца, банан, разрыхлитель и специи, все измельчаем. Сковороду смазываем кокосовым маслом, выливаем на нее получившееся тесто для панкейков и жарим до румяного состояния с обеих сторон.

Бутерброд с красной рыбой и авокадо

Ингредиенты (на бутерброд)

Авокадо — 0,5 шт.

Рыба красная — 50 г

Творожный сыр — 5 г

Хлеб цельнозерновой — 35 г

Приготовление

На хлеб намазываем творожный сыр, при желании можно взять любой другой. Сверху выкладываем нарезанное пластинками авокадо, после чего добавляем два кусочка любой красной рыбы. Например, можно использовать семгу.

Десерт в стакане из гранолы и творога

Ингредиенты

Творог 5% — 200 г

Йогурт — 150 г

Гранола — 100 г

Мед — 1 ч. л.

Кокосовая стружка

Приготовление

Берем творог, добавляем в него натуральный йогурт и взбиваем блендером до однородности. На дно стакана выкладываем пару ложек гранолы, затем творожную массу, снова слой гранолы и творожную массу. Остается полить десерт жидким медом и посыпать кокосовой стружкой. При желании можно украсить десерт фруктами или какао.

Овсянка в банке

Ингредиенты

Овсянка крупного помола — 50 г

Коровье или миндальное молоко — ½ стакана

яблочное пюре — 50 г

Какао-порошок — 1 чайная ложка

Приготовление

Этот перекус можно приготовить заранее. Высыпаем овсянку в банку, туда же добавляем остальные ингредиенты. После этого все перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на ночь, чтобы хлопья пропитались влагой и разбухли. Такую кашу можно есть холодной или же подогреть ее в микроволновке. По желанию можно добавить в кашу ягоды, кусочки фруктов или тёртый шоколад.

Банановые кексы

Ингредиенты

Овсянка крупного помола — 180 г

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Корица — 1 чайная ложка

Бананы (спелые) — 2 шт.

Яичные белки — 2 шт.

Молоко — 1 ст.

Приготовление

Измельчаем бананы в пюре. Затем смешиваем овсянку, разрыхлитель и корицу, после чего добавляем остальные ингредиенты. Получившуюся массу выкладываем в формочки для кексов и отправляем в духовку — выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Прежде чем доставать кексы, им нужно дать остыть около 10 минут — иначе могут рассыпаться.

Новости без цензуры и эксклюзив — в нашем телеграм-канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)» или по электронной почте 313304@bk.ru.